Carta oficial de alérgenos

Restaurante Pandora sin lactosa

17 de sus 33 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Tacos de costilla de cerdo Tex-Mex, Torreznos Pandora con pimentón y lima, Bravas al estilo mojo picón con salsa canaria picantita. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Pandora

52%

17 de 33 principales son sin lactosa

  • 17 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales4

  • Ensalada de cogollos de lechuga a la brasa, pimientos asados caseros y ventresca de atún en aceite
  • Aguacate a la brasa con delicioso picogallo y guacomole
  • Tomate laminado con aceite de albahaca y sal negra
  • Chuletillas de lechal a la plancha con patatas y pimiento verde

Entrantes1

  • Nuestras mollejas de siempre, salteadas con cebolla y pimiento verde

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales13

  • Tacos de costilla de cerdo Tex-Mex
  • Huevos rotos con jamón ibérico
  • Huevos rotos de tallarines de sepia y base de mayonesa de ajo asado
  • Muslitos cajun bien crujientes con mayonesa de chipotle
  • Lasaña casera de verduras y carne
  • Costillar de cerdo cocinado a baja temperatura
  • Pincho de cochinillo a la brasa
  • Entrecot de vaca (500 gr.)
  • Cochinillo segoviano asado
  • Lubina a la parrilla con panadera y tomate soasado
  • Pulpo a la parrilla con puré de boniato y gremolata
  • Salmón a la naranja con arroz thai
  • Tartar de atún con aguacate, tomate natural y cebolla picadita

Entrantes4

  • Torreznos Pandora con pimentón y lima
  • Bravas al estilo mojo picón con salsa canaria picantita
  • Calamar a la andaluza
  • Alitas deshuesadas japonesas bañadas en aliño con base de salsa Hoisin

Postres1

  • Tarta Ponche de Segovia

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales2

  • Tortilla de patata cuajada al momento
  • Tortilla de bacalao cuajada al momento

Entrantes1

  • Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo

Postres1

  • Coulant de chocolate con bola de helado

27 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante Pandora en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Pandora?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 33 principales son sin lactosa (52 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Tacos de costilla de cerdo Tex-Mex, Torreznos Pandora con pimentón y lima, Bravas al estilo mojo picón con salsa canaria picantita, Nuestras mollejas de siempre, salteadas con cebolla y pimiento verde, Calamar a la andaluza, Huevos rotos con jamón ibérico, Huevos rotos de tallarines de sepia y base de mayonesa de ajo asado, Muslitos cajun bien crujientes con mayonesa de chipotle y 15 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Pandora es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 23 platos sin leche ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Pandora llevan leche?

Según su carta, 27 platos llevan leche, entre ellos Croquetas caseras de jamón ibérico, Croquetas caseras de bacalao y pimientos, Croquetas caseras de queso Moncedillo azul, Croquetas caseras de boletus, Surtido de croquetas, Tabla de quesos cinco variedades, cinco cortes y 21 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Pandora?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Pandora en España

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