Restaurante Navarra sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 16 principales son sin lactosa (38 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pimientos de Cristal, Alcachofas frescas con almejas, Almejas frescas en salsa verde, Pata de pulpo, Gorrín asado, Bacalao al horno, Merluza horno, Rodaballo estilo Orio y 3 más.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 17 platos llevan leche, entre ellos Croquetas de la casa, Villarroas, Fritos mixta, Ensalada de queso de cabra, Pastel de patata y trufa con huevo poché y salsa de Idiazábal, Espárragos de Navarra rellenos de espinacas y gambas y 11 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.