Carta oficial de alérgenos
Restaurante Monterrey sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Monterrey es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Monterrey0%
0 de 30 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 41 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 41 platos
Principales27
- Secreto ibérico
- Pulpo a la brasa con patatas revolconas
- Gamba blanca a la plancha
- Gambas al ajillo flameadas
- 1/4 de cordero lechal asado
- 1/4 de cochinillo asado
- Chuletillas de cordero lechal
- Paletilla de cordero lechal asada
- Ensalada de tomate de temporada con ventresca de atún, cebolla morada y piparras vascas
- Alcachofas flor a la plancha con virutas de jamón de bellota 100% y pesto
- Setas shitake salteadas con jamón y ajito
- Parrillada de verduras
- Ensalada de Monterrey
- Arroz negro
- Arroz caldoso con bogavante
- Arroz caldoso con carabineros
- Entrecot de lomo alto (Ribeye Wagyu)
- Solomillo de novillo argentino a la parrilla de carbón (Wagyu)
- Steak tartar de solomillo de novillo argentino (Angus)
- T-bone de vaca madurada
- Tomahawk steak a la parrilla
- Rabo de toro
- 1/2 lubina a la plancha acompañada de verduritas salteadas al wok
- Lubina salvaje a la sal
- Lomo de rodaballo gallego a la bilbaína
- Rodaballo salvaje al horno
- Bacalao a la portuguesa
Entrantes12
- Tartar de atún rojo
- Calamares a la plancha (ajo y perejil)
- Anchoas del Cantábrico 00 con aguacate, tomate seco y pan de cristal
- Mejillones al vapor
- Bocaditos de morcilla con cebolla caramelizada y chutney de pimientos rojos
- Calamares a la andaluza
- Huevos rotos con jamón ibérico
- Langostinos crujientes con salsa de soja
- Sepia a la plancha
- Minutejos de oreja a la plancha
- Jamón ibérico de bellota 100%
- Cecina de cebón
Postres2
- Sorbete de limón al cava
- Copa de fresones con nata
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante Monterrey en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Monterrey?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Monterrey es sin lactosa.
¿Restaurante Monterrey es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Monterrey llevan leche?
Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Provolone con tomate y orégano, Croquetas caseras de carrillera con mayonesa de pistacho, Gyozas japonesas al vapor de pollo con verduras, Zamburiñas a la plancha con ajito y perejil, Croquetas caseras de jamón ibérico, Boquerones fritos y 8 más. En 41 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Monterrey?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Monterrey en España
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