Carta oficial de alérgenos

Restaurante Monterrey sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Monterrey es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Monterrey

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0 de 30 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 49 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 49 platos

Principales28

  • Secreto ibérico
  • Pulpo a la brasa con patatas revolconas
  • Gamba blanca a la plancha
  • Gambas al ajillo flameadas
  • 1/4 de cordero lechal asado
  • 1/4 de cochinillo asado
  • Chuletillas de cordero lechal
  • Paletilla de cordero lechal asada
  • Ensalada de tomate de temporada con ventresca de atún, cebolla morada y piparras vascas
  • Setas shitake salteadas con jamón y ajito
  • Ensalada de burrata con aliño de salsa pesto y puré de aceituna negra
  • Parrillada de verduras
  • Ensalada de Monterrey
  • Arroz negro
  • Arroz caldoso con bogavante
  • Arroz caldoso con carabineros
  • Entrecot de lomo alto (Ribeye Wagyu)
  • Solomillo de novillo argentino a la parrilla de carbón (Wagyu)
  • Steak tartar de solomillo de novillo argentino (Angus)
  • T-bone de vaca madurada
  • Tomahawk steak a la parrilla
  • Gran cachopo asturiano relleno de queso reserva y jamón ibérico
  • Rabo de toro
  • 1/2 lubina a la plancha acompañada de verduritas salteadas al wok
  • Lubina salvaje a la sal
  • Lomo de rodaballo gallego a la bilbaína
  • Rodaballo salvaje al horno
  • Bacalao a la portuguesa

Entrantes16

  • Provolone con tomate y orégano
  • Tartar de atún rojo
  • Calamares a la plancha (ajo y perejil)
  • Anchoas del Cantábrico 00 con aguacate, tomate seco y pan de cristal
  • Mejillones al vapor
  • Bocaditos de morcilla con cebolla caramelizada y chutney de pimientos rojos
  • Calamares a la andaluza
  • Huevos rotos con jamón ibérico
  • Langostinos crujientes con salsa de soja
  • Zamburiñas a la plancha con ajito y perejil
  • Sepia a la plancha
  • Minutejos de oreja a la plancha
  • Jamón ibérico de bellota 100%
  • Cecina de cebón
  • Croquetas caseras de jamón ibérico
  • Boquerones fritos

Postres5

  • Tarta cheese cake casera con mermelada de frutos rojos
  • Tiramisú casero
  • Tatin de manzana
  • Sorbete de limón al cava
  • Copa de fresones con nata

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Monterrey en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Monterrey?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Monterrey es sin frutos secos.

¿Restaurante Monterrey es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Monterrey llevan frutos secos?

Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Croquetas caseras de carrillera con mayonesa de pistacho, Gyozas japonesas al vapor de pollo con verduras, Alcachofas flor a la plancha con virutas de jamón de bellota 100% y pesto, Pato laqueado, Torrija brioche caramelizada con helado de vainilla y Brownie casero con helado de vainilla. En 49 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Monterrey?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Monterrey en España

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