Carta oficial de alérgenos

Restaurante Maloca sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Maloca es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Maloca

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0 de 22 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 35 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 35 platos

Principales17

  • Ensalada mediterránea Maloca
  • Saam de cazón en adobo
  • Burger Maloca de alcachofa a la brasa
  • Rigatoni al ragú de vaca
  • Brioche de gamba
  • Capturas del día
  • Tuétano a la brasa con atún rojo
  • Bacalao fresco salvaje «El Barquero» braseado
  • Solomillo de vaca (180 gr)
  • Entrecot de vaca (350 gr)
  • Txuleta de vaca madurada (650/700 gr)
  • Chuletón de vaca (1 kg)
  • Arroz a banda
  • Arroz marinero con carabineros a la brasa
  • Arroz de txuleta de vaca madurada y tuétano
  • Arroz de verduras de la huerta
  • Caldero del Mar Menor con arroz de Calasparra D.O.

Entrantes12

  • Ostra natural
  • Ostra Maloca
  • Mini marinera Maloca
  • Falso ravioli trufado de carne
  • Salmorejo cremoso
  • Mini cucurucho Maloca
  • Ensaladilla clásica
  • Carpaccio de vaca madurada
  • Tiradito de atún rojo
  • Calamares a la andaluza
  • Fingers de pollo crujientes
  • Almejas gallegas a la brasa

Acompañamientos3

  • Ensalada verde
  • Patatas fritas caseras
  • Pimientos del Padrón

Postres3

  • Tarta pavlova
  • Sorbete de fresa y hierbabuena casero
  • Fruta del tiempo

16 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante Maloca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Maloca?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Maloca es sin lactosa.

¿Restaurante Maloca es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Maloca llevan leche?

Según su carta: Patatas fritas caseras, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Restaurante Maloca llevan leche?

Según su carta, 16 platos llevan leche, entre ellos Anchoa 00, Gilda mediterránea, Picaña suprema, Croquetas marinas, Croqueta de jamón ibérico, Steak tartar madurado y 10 más. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Maloca?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Maloca

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