Carta oficial de alérgenos

Restaurante Maloca sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Maloca es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Maloca

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0 de 22 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 43 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 43 platos

Principales19

  • Saam de cazón en adobo
  • Burger Maloca de alcachofa a la brasa
  • Rigatoni al ragú de vaca
  • Brioche de gamba
  • Capturas del día
  • Tuétano a la brasa con atún rojo
  • Bacalao fresco salvaje «El Barquero» braseado
  • Parpatana de atún rojo del Gorgel
  • Solomillo de vaca (180 gr)
  • Entrecot de vaca (350 gr)
  • Txuleta de vaca madurada (650/700 gr)
  • Chuletón de vaca (1 kg)
  • Smash burger (180 gr)
  • Arroz a banda
  • Arroz marinero con carabineros a la brasa
  • Arroz de pato, trufa y calabaza asada
  • Arroz de txuleta de vaca madurada y tuétano
  • Arroz de verduras de la huerta
  • Caldero del Mar Menor con arroz de Calasparra D.O.

Entrantes15

  • Ostra natural
  • Ostra Maloca
  • Gilda mediterránea
  • Mini marinera Maloca
  • Picaña suprema
  • Falso ravioli trufado de carne
  • Croquetas marinas
  • Croqueta de jamón ibérico
  • Steak tartar madurado
  • Salmorejo cremoso
  • Mini cucurucho Maloca
  • Ensaladilla clásica
  • Carpaccio de vaca madurada
  • Calamares a la andaluza
  • Fingers de pollo crujientes

Acompañamientos3

  • Ensalada verde
  • Patatas fritas caseras
  • Pimientos del Padrón

Postres6

  • «La mejor tarta de queso»
  • Chocolate, brasas y caramelo salado
  • Tarta pavlova
  • «Brisa marina»
  • Sorbete de fresa y hierbabuena casero
  • Fruta del tiempo

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Maloca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Maloca?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Maloca es sin frutos secos.

¿Restaurante Maloca es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Maloca llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas fritas caseras, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Restaurante Maloca llevan frutos secos?

Según su carta, 8 platos llevan frutos secos, entre ellos Anchoa 00, Tabla de quesos de autor, Ensalada mediterránea Maloca, Burratísima, Tiradito de atún rojo, Berenjena, puerro, holandesa de garum y quisquilla a la brasa y 2 más. En 43 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Maloca?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Maloca

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