Restaurante El Búfalo sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 12 principales son sin marisco (92 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Huevos fritos y chorizo, Merluza a la gallega, Arroz a la cubana, Hamburguesa de Ternera Gallega, Pechuga de pollo rebozada, Raxo casero con pimientos de padron, Hamburguesa de Angus a la Brasa, Potaje de garbanzos con chorizo y patatas y 3 más. En 11 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 11 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 2 platos llevan marisco, entre ellos Pulpo a la Brasa y Ensaladilla Rusa.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.