Carta oficial de alérgenos
Restaurante El Bobo sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante El Bobo es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante El Bobo0%
0 de 25 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 49 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 49 platos
Principales24
- Plato de mariscos El Bobo
- Gambas a la plancha (100 g)
- Suquet de peix
- Bacalao al horno con caponata de verduras
- Merluza al horno con aceite de oliva virgen extra
- Dorada a la plancha o en filetes
- Lubina a la plancha o en filetes
- Entrecot de vaca madurada
- Hamburguesa de black angus
- Secreto de cerdo ibérico
- Paella valenciana
- Arroz negro con calamaretti y ajo tierno
- Fideuà negra con calamaretti y ajo tierno
- Paella de marisco
- Arroz del senyoret
- Fideuà de Gandia
- Arroz con bogavante
- Paella de verduras a la brasa
- Arroz meloso de marisco
- Arroz meloso del senyoret
- Arroz meloso de montaña (conejo y setas)
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz meloso con rape, langostinos y setas
- Arroz meloso con alcachofas, ajo tierno y setas
Entrantes19
- Calamaretti con mayonesa de lima
- Calamar a la plancha con verduras al wok
- Calamares a la andaluza
- Gambas de cristal
- Gambas al ajillo
- Croquetas de gambas (unidad)
- Chipirones con ajo tierno
- Clóchinas de Valencia
- Tellinas
- Patatas bravas El Bobo
- Sepia a la plancha con salmorreta
- Esgarraet de pimientos asados, huevas de atún y capellán
- Tomate valenciano con salazones
- Tartar de verduras
- Ensalada de temporada
- Ensalada templada
- Jamón ibérico
- Anchoas sobre tomate natural (unidad)
- Ensaladilla rusa del chef
Acompañamientos1
- Salsa pimienta o roquefort (extra)
Postres5
- Torrija de brioche con helado de leche merengada
- Fartón de pistacho con espuma de horchata
- Mousse de tiramisú
- Piña fresca
- Melón o sandía
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Restaurante El Bobo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Restaurante El Bobo?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante El Bobo es sin soja.
¿Restaurante El Bobo es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante El Bobo llevan soja?
Según su carta: Patatas bravas El Bobo, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante El Bobo llevan soja?
Según su carta, 8 platos llevan soja, entre ellos Wok de setas, jamón ibérico y yema curada, Tartar de atún rojo, Ensalada de burrata, tomate y pesto, Atún rojo, Tarta de queso curado con coulis de frutos rojos, Tarta Sacher de chocolate negro y albaricoque y 2 más. En 49 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante El Bobo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de Restaurante El Bobo en España
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