Carta oficial de alérgenos
Restaurante El Bobo sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante El Bobo es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante El Bobo0%
0 de 25 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 43 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 43 platos
Principales22
- Plato de mariscos El Bobo
- Gambas a la plancha (100 g)
- Suquet de peix
- Bacalao al horno con caponata de verduras
- Atún rojo
- Merluza al horno con aceite de oliva virgen extra
- Dorada a la plancha o en filetes
- Lubina a la plancha o en filetes
- Entrecot de vaca madurada
- Secreto de cerdo ibérico
- Paella valenciana
- Paella de marisco
- Arroz del senyoret
- Fideuà de Gandia
- Arroz con bogavante
- Paella de verduras a la brasa
- Arroz meloso de marisco
- Arroz meloso del senyoret
- Arroz meloso de montaña (conejo y setas)
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz meloso con rape, langostinos y setas
- Arroz meloso con alcachofas, ajo tierno y setas
Entrantes19
- Calamaretti con mayonesa de lima
- Calamar a la plancha con verduras al wok
- Calamares a la andaluza
- Gambas de cristal
- Gambas al ajillo
- Chipirones con ajo tierno
- Clóchinas de Valencia
- Tellinas
- Wok de setas, jamón ibérico y yema curada
- Patatas bravas El Bobo
- Sepia a la plancha con salmorreta
- Esgarraet de pimientos asados, huevas de atún y capellán
- Tomate valenciano con salazones
- Tartar de atún rojo
- Tartar de verduras
- Ensalada de temporada
- Jamón ibérico
- Anchoas sobre tomate natural (unidad)
- Ensaladilla rusa del chef
Postres2
- Piña fresca
- Melón o sandía
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante El Bobo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante El Bobo?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante El Bobo es sin lactosa.
¿Restaurante El Bobo es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante El Bobo llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas El Bobo, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante El Bobo llevan leche?
Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Croquetas de gambas (unidad), Ensalada templada, Ensalada de burrata, tomate y pesto, Salsa pimienta o roquefort (extra), Hamburguesa de black angus, Arroz negro con calamaretti y ajo tierno y 8 más. En 43 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante El Bobo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de Restaurante El Bobo en España
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