Carta oficial de alérgenos

Restaurante Duque sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Duque es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Duque

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0 de 18 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 29 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 29 platos

Principales15

  • Solomillo de cerdo Wellington Hojaldrado
  • Atun con salsa de Tomate y Verduritas
  • Corvina con Pimientos del Padron
  • Rodaballo con Galleta de sus Espinas y Mayonesa de Lima
  • Bacalao con hummus de espinaca y cristal de hierbabuena
  • Costillar a Baja Temperatura con sus Cenizas y Patatas Baby
  • Cochinillo Deshuesado y Frito
  • Albóndigas de pato con compota de manzana
  • Chuletón de vaca madurada
  • Entrecot de vaca madurada
  • Manitas de cerdo rellenas de gambón
  • Perdiz escabechada
  • Solomillo de vaca foie, jugo y patata suflada
  • Pan y aceite
  • Por cada factura de una mesa,sera un unico pago con visa o efectivo

Entrantes8

  • Alubias blancas con salsa de cigalas
  • "Mini Sandwich" de Careta de Cerdo con Manzana
  • Tartar de Cigala con su jugo y sus Cabezas Gratinadas
  • Lingote de Foie con Chocolate Blanco y Kikos
  • Costrada de pulpo
  • Ensaladilla ibérica
  • Terrina de oreja de cerdo Crujiente
  • Unas Migas diferentes con huevo a abaja temperatura

Acompañamientos2

  • Pan
  • Picos

Postres4

  • Tarta de queso
  • Buñuelo de brandada de bacalao con salsa Romesco
  • Tarta de almendras
  • Bizcocho fluido de chocolate

26 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante Duque en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Duque?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Duque es sin lactosa.

¿Restaurante Duque es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Duque llevan leche?

Según su carta, 26 platos llevan leche, entre ellos "Ensalada Cesar ", Croquetas de Longaniza Con Pera y Tomate, Berenjena con queso, miel y salsa de setas, Crema de Calabaza , Huevo y Crujiente de queso, Canelon de ternera, "Flamenquin de Ternera con Sobrasada" y 20 más. En 29 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Duque?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Duque

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