Carta oficial de alérgenos

Restaurante Duque sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Duque es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Duque

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0 de 18 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 49 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 49 platos

Principales18

  • Solomillo de cerdo Wellington Hojaldrado
  • "Flamenquin de Ternera con Sobrasada"
  • Atun con salsa de Tomate y Verduritas
  • Corvina con Pimientos del Padron
  • Rodaballo con Galleta de sus Espinas y Mayonesa de Lima
  • Bacalao con hummus de espinaca y cristal de hierbabuena
  • Kokotxas de merluza con salsa holandesa y miel
  • Costillar a Baja Temperatura con sus Cenizas y Patatas Baby
  • Cochinillo Deshuesado y Frito
  • Albóndigas de pato con compota de manzana
  • Chuletón de vaca madurada
  • Entrecot de vaca madurada
  • Manitas de cerdo rellenas de gambón
  • Perdiz escabechada
  • Rabo crujiente de vaca con parmentier y su jugo
  • Solomillo de vaca foie, jugo y patata suflada
  • Pan y aceite
  • Por cada factura de una mesa,sera un unico pago con visa o efectivo

Entrantes14

  • "Ensalada Cesar "
  • Croquetas de Longaniza Con Pera y Tomate
  • Alubias blancas con salsa de cigalas
  • Berenjena con queso, miel y salsa de setas
  • Crema de Calabaza , Huevo y Crujiente de queso
  • Canelon de ternera
  • "Mini Sandwich" de Careta de Cerdo con Manzana
  • Ensalada de Tomate,Higos y Queso
  • Tartar de Cigala con su jugo y sus Cabezas Gratinadas
  • Costrada de pulpo
  • Croquetas de hongos
  • Ensaladilla ibérica
  • Terrina de oreja de cerdo Crujiente
  • Unas Migas diferentes con huevo a abaja temperatura

Acompañamientos2

  • Pan
  • Picos

Postres15

  • Mascarpone Con frutos rojos
  • Natillas Con helado
  • Postre de manzana
  • Tarta de queso
  • Palmera
  • Palmera de chocolate
  • Bayonesa
  • Mil hojas
  • Tarta de queso
  • "Limon con Hierbabuena"
  • Twix
  • Mascarpone
  • Natillas
  • Pantera Rosa
  • Tarta de queso (9 €)

6 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 2 bebidas sin frutos secos.

Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Duque en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Duque?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Duque es sin frutos secos.

¿Restaurante Duque es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Duque llevan frutos secos?

Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Lingote de Foie con Chocolate Blanco y Kikos, Buñuelo de brandada de bacalao con salsa Romesco, Espuma de Patata con Boletus,Queso ,Piñones y Limon, "Raviolis" de carrilleras con castañas y su bechamel, Tarta de almendras y Bizcocho fluido de chocolate. En 49 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Duque?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Duque

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