Carta oficial de alérgenos
Restaurante Casa Lobato sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Casa Lobato es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Casa Lobato0%
0 de 18 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 27 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 27 platos
Principales11
- Lomo de Lubina salvaje al roquefort «Lobato 1898»
- Bacalao confitado en un pil pil de hongos
- Medallón de solomillo de ternera asturiana al foie con crujiente de hongos
- Entrecot de vaca madurada finlandesa
- Pimientos confitados para guarnición
- Cilindro de calabacín con verduras salteadas sobre espejo de tomate
- Fabes de la Granja con trufas del Piamonte
- Cuarto delantero de asado de Lechazo de Burgos (I.G.P.)
- Cuarto trasero de asado de Lechazo de Burgos (I.G.P.)
- Arroz con pitu caleya
- Pixín Alangostado “Lobato 1898”
Entrantes8
- Jamón de bellota 100% Ibérico
- Pan cristal con tomate, aceite Premium y punto de sal
- Anchoas del Cantábrico seleccionadas, maduradas en sal y desespinadas en nuestra cocina
- Carpaccio de ternera con flor de Tête de Moine
- Croquetas de Jamón de bellota 100% ibérico
- Medallones de foie de pato con reducción de Ximénez Spinola
- Fabada asturiana con su compango
- Steak Tartar a la mesa en vivo
Postres8
- Esponjoso caliente de chocolate de origen «Belice 75%» y almendra marcona
- Saco de manzana asturiana macerada en Calvados
- Arroz con leche receta familia Lobato 1898
- Helado artesano de turrón de Jijona
- Trozos de chocolate con leche y avellanas
- Cesta de rocas de almendra
- Colección de bombones Chocolatier Juan Luis Lobato 1898
- Tabla de piruletas de gianduja
11 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Restaurante Casa Lobato en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Restaurante Casa Lobato?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Casa Lobato es sin marisco.
¿Restaurante Casa Lobato es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Casa Lobato llevan marisco?
Según su carta, 11 platos llevan marisco, entre ellos Delicias de puerros y langostinos, Crema de andaricas, Sopa de marisco, Fabes con almejas, Medallón de pixín negro sobre cama de salsa roja, Bogavante del Cantábrico gratinado con verduras amariscadas y 5 más. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Casa Lobato?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Casa Lobato en España
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