Restaurante Capri sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 40 de sus 53 principales son sin lactosa (75 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Gambita frita, Buñuelos de bacalao con salsa tártara, Patatas de río con alioli, Marinera: rusa y anchoa del cantábrico, Ensaladilla rusa, Ensaladilla de marisco, Almejas marinera, Calamar andaluza y 46 más. En 54 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 54 platos sin leche ni aviso de trazas. En 54 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas de río con alioli, sin leche ni aviso de trazas; Patatas bravas, sin leche ni aviso de trazas.

Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Berenjenas con miel y parmesano, Croqueta de jamón y pollo, Croqueta de gamba roja al ajillo, Roquefort con confitura de tomate, Mini burger de ternera, Queso de cabra, bacon y manzana y 9 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.