Carta oficial de alérgenos
Raíces sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Raíces es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Raíces0%
0 de 19 platos son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 21 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 21 platos
Entrantes14
- Ensalada de verduras al dente
- Ensalada la Merced
- Patatas en gajos
- Falafel casero
- Nachos Raíces
- Hummus tradicional
- Hummus de romesco
- Huevos rotos con papada ibérica ahumada y piquillos
- Huevos rotos con gambas al ajillo
- Cordero guisado al estilo marroquí
- Calamares salteados encebollados
- Timbal de verduras al wok
- Tataki de atún en cubos
- Lasaña fina casera
Postres7
- Manzana asada con almendra laminada y canela
- Pantxineta
- Helado de cuajada de los jijonencos
- Coulant de chocolate con helado de vainilla
- Queso del roncal con mermelada de frutos rojos
- Crema de queso
- «Capricho raíces»
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Raíces en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Raíces?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Raíces es sin frutos secos.
¿Raíces es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Raíces llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas en gajos, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Raíces llevan frutos secos?
Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada Raíces, Puerros a la papillote con champiñones, Hamburguesa Raíces, Hamburguesa de la tierra y Hamburguesa Veggie. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Raíces?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Raíces en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.