Carta oficial de alérgenos
Q78 sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Q78 es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Q780%
0 de 29 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 48 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 48 platos
Principales26
- Short rib
- Enmoladas
- Arrachera
- Poc chuc
- Salbut de pavo con mole
- Torta de cochinita pibil
- Marquesita
- Enmoladas
- Arrachera con guarnición
- Blancos
- Rosados
- Tinto
- Gramona Imperial Gran Reserva Brut
- Bruno Paillard Blanc de blancs
- Terras do Cigarrón
- Javier Sanz Viticultor
- Pazo de Barrantes
- Monte Xanic Blanco
- Paraje de los vidrios
- Marqués de Murrieta
- Pétalos
- Condado de Haza
- Valtosca
- Godelia Mencía
- Vinos del viento
- Artazuri
Entrantes14
- Ceviche de pescado
- Esquites ahumados
- Tartar de atún
- Papadzules tradicionales yucatecos
- Torta de cochinita
- Guacamole
- Frijoles puercos
- Cochinita Pibil
- Carnitas estilo Michoacán
- Cazuela de chicharrón de pulpo
- Cazuela de castacán
- Sopà de tortilla
- Sopes de chicharrón
- Esquites ahumados
Acompañamientos4
- Salsa borracha
- Salsa kut yucateca
- Salsa verde
- Xnipek
Postres4
- Buñuelo yucateco
- Marquesita
- Gaznate de cacao y café de olla
- Flan de cajeta
4 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Q78 en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Q78?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Q78 es sin marisco.
¿Q78 es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Q78 llevan marisco?
Según su carta, 4 platos llevan marisco, entre ellos Aguachile negro, Pulpo al Tikinxic Yucateco y Pulpo Tikinxic. En 48 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Q78?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Q78 en España
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