Puspaayu sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 10 principales son sin lactosa (20 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensalada de verano, De Miso (vegana), Beyond Meat, Patatas fritas recién cortadas y Patatas de boniato.

Según su carta oficial, hay 5 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas recién cortadas, sin leche ni aviso de trazas; Patatas de boniato, sin leche ni aviso de trazas; Patatas de la casa (ambas versiones), lleva leche.

Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Alitas de pollo rojas adobadas, Tiras de pollo crujientes, Croquetas de queso azul, pera y nueces, Nachos Puspaayu, Huevos rotos con jamón serrano, Ensalada de burrata y 9 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.