Carta oficial de alérgenos
Pizzart Luchana sin frutos secos
26 de sus 35 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Parmigiana, Avocado alla legna, Provolone Clásico. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Pizzart Luchana74%
26 de 35 principales son sin frutos secos
- 6 sin aviso de trazas
- 20 con posibles trazas
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales6
- Burrata y salmón
- Pizza margarita
- Pizza Verduras
- Di Parma
- Porchetta Romana
- Caprichosa
Entrantes4
- Parmigiana
- Avocado alla legna
- Provolone Clásico
- Alcachofa a la leña
Postres1
- Tiramisú
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales20
- Ensalada de burrata y Di parma
- Ensalada César
- Barbacoa Italiana
- Speziata
- Ndujia
- Pizza Boloñesa
- Carbonara e Funghi
- Funghi e tartufo
- 5 formaggi e tartufo
- Uovo e Tartufo
- Porchetta Calamerata
- Lasaña de pollo
- Rigatoni Boloñesa FUENCARRAL
- Rigatoni Arrabiata FUENCARRAL
- Rigatoni Funghi Tartufo FUENCARRAL
- Canelón de verdura
- Pappardelle carbonara
- Rigatoni arrabiata RECOLETOS
- Pappardelle all'uovo funghi RECOLETOS
- Pappardelle boloñesa RECOLETOS
Entrantes1
- Provolone Tartufato
Postres2
- Helado de vainilla
- Tarta de queso
12 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Pizzart Luchana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Pizzart Luchana?
Según su carta oficial de alérgenos, 26 de sus 35 principales son sin frutos secos (74 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Parmigiana, Avocado alla legna, Provolone Clásico, Alcachofa a la leña, Burrata y salmón, Pizza margarita, Pizza Verduras, Di Parma y 3 más. 23 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Pizzart Luchana es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 11 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Pizzart Luchana pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Provolone Tartufato, Ensalada de burrata y Di parma, Ensalada César, Barbacoa Italiana, Speziata, Ndujia, Pizza Boloñesa, Carbonara e Funghi y 15 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Pizzart Luchana llevan frutos secos?
Según su carta, 12 platos llevan frutos secos, entre ellos Hummus Pesto, Escalivada, Ensalada de burrata y pomodoro, Burrata caponata, Burrata al horno, Pasta integral al pesto y 6 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pizzart Luchana?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Pizzart Luchana en España
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