Carta oficial de alérgenos

Pez Tortilla sin soja

19 de sus 21 platos son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Tortilla Brie, Trufa Y Jamón, Tortilla Clásica Con Cebolla, Tortilla Morcilla Y Pimientos Caramelizados.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Pez Tortilla

90%

19 de 21 platos son sin soja

  • 16 sin aviso de trazas
  • 3 con posibles trazas

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales6

  • Tortilla Brie, Trufa Y Jamón
  • Tortilla Clásica Con Cebolla
  • Tortilla Morcilla Y Pimientos Caramelizados
  • Tortilla Trigueros, Shimeji Y Boletus
  • Tortilla Parmesano, Tomate Seco y Albahaca
  • Tortilla Queso de Cabra, Cebolla Caramelizada y Rucula

Entrantes10

  • Huevos Morcilleros
  • Ensaladilla
  • Patatas Bravas
  • Tomates Verdes Fritos
  • Albóndigas
  • Croqueta Jamón
  • Croqueta Carrilleras y PX
  • Croqueta Bacon
  • Croqueta Espinacas y Pasas
  • Croqueta Lacon

Postres1

  • Tarta De Queso

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Entrantes3

  • Croqueta Jamón
  • Croqueta Puchero
  • Croqueta Gambas al Ajillo

2 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Pez Tortilla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Pez Tortilla?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 21 platos son sin soja (90 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Tortilla Brie, Trufa Y Jamón, Tortilla Clásica Con Cebolla, Tortilla Morcilla Y Pimientos Caramelizados, Tortilla Trigueros, Shimeji Y Boletus, Huevos Morcilleros, Ensaladilla, Patatas Bravas, Tomates Verdes Fritos y 9 más. 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Pez Tortilla es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 17 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Pez Tortilla llevan soja?

Según su carta: Patatas Bravas, sin soja ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Pez Tortilla pueden tener trazas de soja?

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croqueta Jamón, Croqueta Puchero y Croqueta Gambas al Ajillo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Pez Tortilla llevan soja?

Según su carta, 2 platos llevan soja, entre ellos Croqueta Boletus Y Trufa y Croqueta Chiporones en su Tinta.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pez Tortilla?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin soja por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin soja en cada ciudad, no solo Pez Tortilla.

7 locales de Pez Tortilla en España

Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.