Carta oficial de alérgenos

Petit Komité sin huevo

4 de sus 18 platos son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Pescado del día - fish of the day - poisson du jour, Pulpo de roca a la brasa con cremoso de pimentón de la vera, Solomillo de ganado mayor.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Petit Komité

22%

4 de 18 platos son sin huevo

  • 4 sin aviso de trazas
  • 12 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales4

  • Pescado del día - fish of the day - poisson du jour
  • Pulpo de roca a la brasa con cremoso de pimentón de la vera
  • Solomillo de ganado mayor
  • Chuleta premium

Postres2

  • Tabla de quesos pettit komite
  • Sorbete de mandarina al txakoli

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 12 platos

Principales1

  • Mollejas de ternera a la brasa y su jugo

Entrantes11

  • Servicio de pan bertoko ogia (zornotza)
  • Foie casero
  • Antxoas salazón
  • Cecina de wagyu pura raza a5
  • Jamón ibérico
  • Coppa ibérica
  • Alcachofas a la brasa con caldo de almejas
  • Tataki de atún rojo de barbate
  • GAMBA BLANCA DE HUELVA 10 Uds.
  • GAMBA ROJA DE HUELVA 8 Uds.
  • Steak tartar sobre su tuétano a la brasa

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Petit Komité en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Petit Komité?

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 18 platos son sin huevo (22 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Pescado del día - fish of the day - poisson du jour, Pulpo de roca a la brasa con cremoso de pimentón de la vera, Solomillo de ganado mayor, Chuleta premium, Tabla de quesos pettit komite y Sorbete de mandarina al txakoli. En 6 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Petit Komité es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 6 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 6 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Petit Komité llevan huevo?

Según su carta, 7 platos llevan huevo, entre ellos CROQUETAS CASERAS DE CHULETA Y JAMÓN 8uds., Hongos de temporada a la brasa con yema de huevo, Gure torrija, Tarta de queso al horno, Texturas de chocolate, Crema de limón con hojaldre y helado de romero y 1 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Petit Komité?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Petit Komité en España

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