Pastelería Estambul sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 23 dulces son sin lactosa (83 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Baklava de pistacho, Baklava de nueces, Baklava de almendra, Baklava de avellana, Baklava de cacahuete, Baklava de cacao pistacho, Baklava de cacao nueces, Baklava de cacao almendra y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 19 platos sin leche ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 3 platos llevan leche, entre ellos Tartaletas, Galletas choco y Galletas pistacho. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 8 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.