Pastelería Estambul sin cacahuete

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 23 dulces son sin cacahuete (78 %). Sin cacahuete y sin aviso de trazas: Baklava de pistacho, Baklava de nueces, Baklava de almendra, Baklava de avellana, Baklava de cacao pistacho, Baklava de cacao nueces, Baklava de cacao almendra, Baklava de cacao avellana y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin cacahuete ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca cacahuete, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan cacahuete como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Baklava de cacahuete, Baklava de cacao cacahuete, Nidos de pistacho, Nidos mixtos, Nidos de pistacho cacao y Nidos mixtos cacao. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 4 platos llevan cacahuete, entre ellos Dedos Cacahuete, Dedos cacahuete con choco blanco, Dedos cacahuete con choco negro y Dedos cacao cacahuete con choco blanco. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 8 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.