Osteria La Tradizione sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 28 principales son sin pescado (82 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Burrata in foglia, Caprese, Pera y parmesano, Griega, Spaghetti carbonara, Bucatini amatriciana, Linguine con pesto casero, Rigatoni della casa y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 26 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 4 platos llevan pescado, entre ellos Salmón y aguacate, Espirales alla gennaro, Pez espada alla siciliana y Tartar de salmón. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.