Carta oficial de alérgenos

Órale Compadre sin marisco

40 de sus 42 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Guacamole, Totopos Carne al pastor, Totopos champiñones y rajas. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Órale Compadre

95%

40 de 42 principales son sin marisco

  • 40 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales40

  • Chilaquiles rancheros
  • Quesadillas trigo
  • Quesadilla maíz y maíz azul
  • Quesadilla maíz y maíz azul – champiñón
  • Quesadilla maíz y maíz azul – rajas
  • Quesadilla maíz y maíz azul – jamón York
  • Quesadilla maíz y maíz azul – chorizo
  • Flauta de pollo
  • Gringa
  • Sope de champiñón
  • Sope de Rajas
  • Sope de Huitlacoche
  • Sope de Carne al pastor
  • Sope de chorizo
  • Ensalada Tropical
  • Enchiladas
  • Frijoles Charros
  • Enfrijolada Maya
  • Enmoladas Poblanas
  • Taco al pastor
  • Taco carnitas
  • Taco alambre de Ternera
  • Taco alambre de Chuleta de cerdo
  • Taco alambre de Chorizo
  • Taco alambre de Pollo
  • Taco cochinita pibil
  • Taco costeño
  • Taco La Birria
  • Taco La Quesabirria
  • Taco queso fundido y Chorizo
  • Taco queso fundido y Carne de pastor
  • Taco queso fundido y Ternera
  • Taco queso fundido y Pollo
  • Taco queso fundido y Champiñones
  • Taco queso fundido y Rajas de chile poblano
  • Taco queso fundido y Nopales
  • Tacos de Nopales
  • Tacos de la huerta
  • Tacos de costilla de Res
  • Taco los Pepitos

Entrantes2

  • Guacamole
  • Sopa azteca

Acompañamientos2

  • Totopos Carne al pastor
  • Totopos champiñones y rajas

Postres11

  • Pastel tres leches de cajeta
  • Pudding de elote
  • Crepas de cajeta
  • Crepas de chocolate
  • Helado del compadre de cajeta
  • Helado del compadre de chocolate
  • Helado del compadre de limón
  • Helado del compadre de mango
  • Helado del compadre de vainilla
  • Sorbete del compadre de limón
  • Sorbete del compadre de mango

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Principales1

  • Ensalada César

1 plato lleva alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Órale Compadre en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Órale Compadre?

Según su carta oficial de alérgenos, 40 de sus 42 principales son sin marisco (95 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Guacamole, Totopos Carne al pastor, Totopos champiñones y rajas, Chilaquiles rancheros, Quesadillas trigo, Quesadilla maíz y maíz azul, Quesadilla maíz y maíz azul – champiñón, Quesadilla maíz y maíz azul – rajas y 47 más.

¿Órale Compadre es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 55 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Órale Compadre llevan marisco?

Según su carta, 1 plato lleva marisco, entre ellos Tacos Playenses. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Órale Compadre?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Órale Compadre en España

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