Carta oficial de alérgenos

Órale Compadre sin lactosa

11 de sus 42 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Guacamole, Ensalada Tropical, Frijoles Charros. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Órale Compadre

26%

11 de 42 principales son sin lactosa

  • 11 sin aviso de trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales11

  • Ensalada Tropical
  • Frijoles Charros
  • Taco carnitas
  • Taco alambre de Ternera
  • Taco alambre de Chuleta de cerdo
  • Taco alambre de Chorizo
  • Taco alambre de Pollo
  • Taco cochinita pibil
  • Taco La Birria
  • Tacos Playenses
  • Tacos de costilla de Res

Entrantes1

  • Guacamole

Postres2

  • Sorbete del compadre de limón
  • Sorbete del compadre de mango

43 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Órale Compadre en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Órale Compadre?

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 42 principales son sin lactosa (26 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Guacamole, Ensalada Tropical, Frijoles Charros, Taco carnitas, Taco alambre de Ternera, Taco alambre de Chuleta de cerdo, Taco alambre de Chorizo, Taco alambre de Pollo y 6 más.

¿Órale Compadre es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 14 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Órale Compadre llevan leche?

Según su carta, 43 platos llevan leche, entre ellos Totopos Carne al pastor, Totopos champiñones y rajas, Chilaquiles rancheros, Quesadillas trigo, Quesadilla maíz y maíz azul, Quesadilla maíz y maíz azul – champiñón y 37 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Órale Compadre?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Órale Compadre en España

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