Obrador Armonía sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 8 principales son sin lactosa (100 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pan tradicional (harina de maíz, tapioca y trigo sarraceno), Picos artesanos (harina de maíz, tapioca y trigo sarraceno), Pan tierno (harina de maíz, tapioca y arroz), Mollete (harina de maíz, tapioca y trigo sarraceno), Pan nueces y arándanos rojos (harina de maíz, tapioca y trigo sarraceno), Pan de semillas (harinas de maíz, arroz y trigo sarraceno), Rollito de canela glaseado y Palmeras de azúcar. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. 2 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin leche ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Palmeritas de chocolate y Rosquillas de anís Flor de Utrera (harinas de maíz y arroz). Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.