Carta oficial de alérgenos
Nuevo Plaza Gourmet Bar sin frutos secos
4 de sus 57 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Nuevo Plaza Gourmet Bar7%
4 de 57 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 4 con posibles trazas
- 74 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales4
- Sandwich de tomate, queso fresco, orégano y pimentón.
- Tostada de aguacate y pimentón.
- Tostada de tortilla, pavo, queso, aceite y aguacate
- Pavías de bacalao.
Entrantes2
- Papas bravas.
- Croquetas artesanas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 74 platos
Principales49
- Tostada de aceite.
- Tostada de aceite y ajo.
- Tostada de aceite y tomate.
- Tostada de tomate y queso.
- Tostada de cachuela.
- Tostada de mantequilla.
- Tostada de mantequilla y mermelada.
- Tostada parisina.
- Tostada Extremeña.
- Tostada Extremeña con queso.
- Tostada Extremeña de bellota.
- Tostada bacon y queso.
- Tostada de lacón.
- Tostada vegetal.
- Tostada de aguacate, salmón ahumado y queso feta.
- Tostada de tortilla francesa
- Cocido de garbanzos.
- Estofados y calderetas
- Arroces.
- Guisos tradicionales.
- Mariscadas.
- Ensalada de Burrata.
- Bacalao en Salsa con Gambas y Champiñones
- Fritura de Pescado
- Rejos Fritos 500gr.
- Calamares Fritos
- Brochetas Gambones Crocanti
- Bacalao Dorado.
- Tartar de atún.
- Almejas a la Marinera
- Gambones a la plancha.
- Pulpo a la brasa.
- Brochetas de salmón noruego y gambón.
- Salmón noruego en mantequilla.
- Solomillo de cerdo Ibérico de Bellota
- Pluma Ibérica
- Torreznos.
- Morros fritos
- Oreja de cerdo a la plancha.
- Abanico ibérico.
- Codillo de cerdo.
- Costillas de cerdo con salsa BBQ.
- Lagartito ibérico.
- Solomillo de cerdo ibérico de bellota.
- Filetes de lomo con patatas fritas.
- Filetes de pollo con patatas fritas.
- Lagrimitas de pollo y patatas fritas.
- Chuletilla Cordero
- Dorada a la brasa.
Entrantes23
- Pincho de jamón de bellota.
- Pincho de queso de oveja.
- Pincho de piquillo relleno.
- Pincho de Steak de fuet.
- Pincho de patatera picante.
- Pincho de gambas al ajillo.
- Pincho de boquerones en vinagre.
- Pincho de queso brie y mermelada de higos.
- Pincho de queso crema y salmón ahumado.
- Pincho de lacón con pimentón.
- Pincho de falsa zapateira.
- Pincho de solomillo, rulo de cabra y cebolla caramelizada.
- Jamón ibérico de bellota.
- Lomo ibérico.
- Lomo doblado Bellota 100% ibérico.
- Tempura de berenjenas.
- Croquetas de buey cremosas.
- Ancas de rana.
- Tortillita de Camarones Premiun
- Huevos con oreja adobada.
- Huevos rotos con jamón.
- Caracoles del abuelo.
- Croquetas caseras de boletus silvestres y jamón.
Postres2
- Tarta casera de queso "La Viña"
- Bombones helados.
6 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Nuevo Plaza Gourmet Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Nuevo Plaza Gourmet Bar?
Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 57 principales son sin frutos secos (7 %). 6 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Nuevo Plaza Gourmet Bar es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Nuevo Plaza Gourmet Bar llevan frutos secos?
Según su carta: Papas bravas., sin frutos secos, pero con posibles trazas.
¿Qué platos de Nuevo Plaza Gourmet Bar pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Sandwich de tomate, queso fresco, orégano y pimentón., Tostada de aguacate y pimentón., Tostada de tortilla, pavo, queso, aceite y aguacate, Papas bravas., Croquetas artesanas. y Pavías de bacalao.. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Nuevo Plaza Gourmet Bar llevan frutos secos?
Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Tostada Especial Plaza, Tostada de queso crema, nueces y ahumados., Pincho de tomate, pesto y sardina ahumada., Tabla de Quesos Surtidos, Ensalada de tomate y sardina ahumada con pesto. y Ensalada de ahumados.. En 74 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Nuevo Plaza Gourmet Bar?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Nuevo Plaza Gourmet Bar
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