Carta oficial de alérgenos
Nonna Celia sin soja
31 de sus 46 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Del mar, Foie y manzana caramelizada, Lasaña Roja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Nonna Celia67%
31 de 46 principales son sin soja
- 31 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales31
- Del mar
- Foie y manzana caramelizada
- Lasaña Roja
- Lasaña Blanca de foie
- Canelones de setas y trufa
- Medias lunas de setas y ricotta con salsa de foie, champiñones (contiene nata) y salchicha italiana
- Ravioli verde de espinacas y ricotta, salsa pesto, cherry y mozzarella de búfala DOP
- Ravioli de confit de pato, con salsa de tomate, cherry, chalota y albahaca (sin lactosa)
- Burrata Amatricciana (nuestra salsa de tomate, guanciale,1 burrata y queso pecorino romano)
- Cherry (salsa de tomate, cherry, mozzarella de Búfala, chalotas y albahaca)
- Foie y champiñones al oporto (con nata)
- Carbonara italiana (sin nata), guanciale, yema de huevo y queso pecorino
- Carbonara Trufa (sin nata), guanciale, trufa, yema de huevo y queso pecorino
- Boloñesa (nuestra salsa de tomate con ternera, pollo y cerdo)
- Carbonara con nata (guanciale, yema de huevo, nata y queso pecorino romano)
- Del Mar (nuestra salsa de tomate, calamar, mejillón, almeja, gambita, gambón, chalota y cherry)
- Secreto ibérico a las brasas del horno KAMADO (250 gr. aprox.) con ajetes, patatas, salsa foie y champiñón al oporto (la salsa contiene nata)
- Milanesa de pollo con jamón ibérico, mozzarella, tomate y rúcula
- Margarita
- Atún
- Exquisita
- Mozzarella de Búfala
- Quesos
- Jamón Ibérico y rúcula
- Vegetal
- Pollo
- Burrata Jamón Ibérico
- Mediterránea
- Trufada
- Calzone york
- Speck
Entrantes1
- Mala hierba (helado de vainilla, galleta Oreo y toppings)
Postres3
- Torrija (pan brioche, versión La Taverna dell´Artista)
- Tarta de queso salted caramel
- Tarta de queso y pistacho
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Entrantes10
- Pan artesano
- Provolone boloñesa
- Provolone foie y cebolla caramelizada
- Provolone huevo trufado
- Provolone napolitano
- Patatas de río queso gorgonzola y miel
- Patatas de río foie, rúcula, parmesano y crema de turrón
- Patatas de río con porqueta y huevo
- Patatas de río con huevo trufado
- Pan de ajo
22 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Nonna Celia en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Nonna Celia?
Según su carta oficial de alérgenos, 31 de sus 46 principales son sin soja (67 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Del mar, Foie y manzana caramelizada, Lasaña Roja, Lasaña Blanca de foie, Canelones de setas y trufa, Medias lunas de setas y ricotta con salsa de foie, champiñones (contiene nata) y salchicha italiana, Ravioli verde de espinacas y ricotta, salsa pesto, cherry y mozzarella de búfala DOP, Ravioli de confit de pato, con salsa de tomate, cherry, chalota y albahaca (sin lactosa) y 27 más. En 35 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Nonna Celia es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 35 platos sin soja ni aviso de trazas. En 35 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Nonna Celia llevan soja?
Según su carta: Patatas de río pesto, bacón y parmesano, lleva soja; Patatas de río queso gorgonzola y miel, la carta no lo aclara; Patatas de río foie, rúcula, parmesano y crema de turrón, la carta no lo aclara; Patatas de río con porqueta y huevo, la carta no lo aclara; Patatas de río con huevo trufado, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Nonna Celia llevan soja?
Según su carta, 22 platos llevan soja, entre ellos Provolone sobrasada y miel, Provolone tomate seco, huevo y bacón, Patatas de río pesto, bacón y parmesano, Pollo braseado, Burrata, Ñoqui a la Boloñesa y 16 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Nonna Celia?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
2 locales de Nonna Celia en España
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