Carta oficial de alérgenos

Musalima sin huevo

29 de sus 40 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Tartar de atún rojo (150 gr), Tiradito de atún rojo (80 gr), Ceviche 4 mares.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Musalima

73%

29 de 40 principales son sin huevo

  • 29 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales29

  • Salteado del Pacífico
  • Ensalada de tomate de la huerta de Conil
  • Causa limeña del Sr. Ramírez
  • Champiñones portobello al carbón
  • Ensalada Musalima
  • Mantequilla dúo de trufa y ahumada
  • Rollito Kyoto
  • Rollito Ogetsu
  • Hand roll de pez mantequilla y trufa
  • Hand roll de ventresca de atún
  • Nigiri de atún trufado
  • Nigiri de atún
  • Nigiri de salmón
  • Aburi Toro
  • Aburi Hara
  • Aburi Sake
  • Lubina frita en lardones al estilo thai
  • Chocos fritos (280 gr)
  • Chocos fritos Chingones (280 gr)
  • Camarón soldado frito
  • Wok marinero de pasta larga
  • Wok de salmón
  • Costillar de vaca retinta (500 gr)
  • Lomo de salmón al carbón (180 gr)
  • Lomo de atún rojo a la robata (180 gr)
  • Kimchi-pluma (150 gr)
  • Sardinas / salmonetes / lubina / dorada / borriquete / urta / pargo
  • Calamar
  • Arroz con pluma y trufa

Entrantes4

  • Tartar de atún rojo (150 gr)
  • Tiradito de atún rojo (80 gr)
  • Ceviche 4 mares
  • Ceviche clásico (100 gr)

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Principales1

  • Hand roll de anguila y mousse de pato

Entrantes1

  • Alcachofas confitadas al carbón

24 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Musalima en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Musalima?

Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 40 principales son sin huevo (73 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Tartar de atún rojo (150 gr), Tiradito de atún rojo (80 gr), Ceviche 4 mares, Ceviche clásico (100 gr), Salteado del Pacífico, Ensalada de tomate de la huerta de Conil, Causa limeña del Sr. Ramírez, Champiñones portobello al carbón y 25 más. En 33 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Musalima es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 33 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 33 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Musalima llevan huevo?

Según su carta: Papas aliñás D.O. Cádiz, lleva huevo.

¿Qué platos de Musalima llevan huevo?

Según su carta, 24 platos llevan huevo, entre ellos Steak tartar de carne madurada, Bol César, Paté de bogavante, Ensaladilla clásica, Papas aliñás D.O. Cádiz, Rollito Spicy Salmón y 18 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Musalima?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Musalima en España

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