Carta oficial de alérgenos
Mesón de Cándido sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mesón de Cándido es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Mesón de Cándido0%
0 de 20 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 43 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 43 platos
Principales19
- Bacalao en crema de ajo arriero
- Bacalao a la parrilla
- Merluza en salsa verde
- Merluza a la romana con pimientos morrones
- Lubina al horno con verduritas confitadas
- Lenguado a la plancha
- Filetes de lenguado fritos con chanfaina
- Magret de pato
- Media perdiz a la mesonera
- Una perdiz escabechada
- Bistec de ternera a la parrilla
- Mollejas de cordero con puerros y trigueros
- Morrete de cerdo con setas
- Callos guisados con garbanzos
- Entrecote de ternera de Aliste a la parrilla
- Solomillo con su jugo y verduritas
- Chuletón de ternera de Prádena
- Cordero lechal asado
- Cochinillo asado al estilo de Cándido
Entrantes15
- Lomo ibérico embuchado
- Jamón de Guijuelo de bellota
- Tarrina casera de foie de pato al Pedro Ximénez
- Ensalada de bonito escabechado de taberna
- Ensalada de temporada
- Gazpacho castellano
- Tabla de quesos de Castilla y León
- Judiones de La Granja con oreja de cerdo
- Berenjena asada con miel y jamón
- Chorizo de la olla
- Tortilla del Mesón de Cándido
- Setas a la segoviana
- Sopa castellana del siglo XV
- Menestra de verduras con jamón ibérico
- Pimientos del Piquillo rellenos de setas
Postres9
- Pastel de chocolate caliente
- Torrija
- Flan de queso con salsa de tofe
- Arroz con leche
- Queso de oveja zamorano
- Helado casero al gusto
- Sorbete de limón
- Tarta de manzana con crema de canela
- Frambuesa del Real Sitio
4 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Mesón de Cándido en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Mesón de Cándido?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mesón de Cándido es sin frutos secos.
¿Mesón de Cándido es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mesón de Cándido llevan frutos secos?
Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada templada de espárragos trigueros, Pollo de corral en pepitoria, Tarta de ponche segoviano y Postre sorpresa. En 43 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mesón de Cándido?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mesón de Cándido en España
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