Carta oficial de alérgenos
Manolo León Plaza del Duque sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Manolo León Plaza del Duque es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Manolo León Plaza del Duque0%
0 de 24 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 30 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 30 platos
Principales19
- Lomito Ibérico
- Variado de ibéricos
- Pan con anchoas del Cantábrico (Anchoa y Boquerón)
- Presa con patatas fritas
- Ensalada verde con aguacate y melva canutera
- Tartar de atún
- Ceviche de salmón
- Pochas con almejas y langostinos
- Judiones de la granja con carrillada de ternera
- Risotto de boletus
- Cola de toro con patatas y verduras
- Salmón plancha con reducción de naranja
- Bacalao con emulsión de ajos, langostinos
- Solomillo de buey (€/kg)
- Presa ibérica (€/kg)
- Lingote de cochinillo a baja temperatura (180 grs)
- Todas las carnes elaboradas se servirán con verduras de temporada y patatas
- Wok con tallarines de verduras (0pcion vegana)
- Pan con Jamón Ibérico
Entrantes9
- Jamón Sánchez Romero Carvajal
- Queso Manchego
- Alcachofas crujientes con boronía de tomate
- Chipirones a la plancha con parmentier
- Pata de pulpo asada sobre patatas violet
- Salmorejo (opción vegana)
- Alcachofas crujientes con boronía de tomate (sin jamón)
- Mini pan con anchoas del Cantábrico
- Alcachofas crujientes con boronía de tomate y jamón
Postres2
- Trufas de chocolate blanco y negro
- Tarta San Marcos
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Manolo León Plaza del Duque en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Manolo León Plaza del Duque?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Manolo León Plaza del Duque es sin huevo.
¿Manolo León Plaza del Duque es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Manolo León Plaza del Duque llevan huevo?
Según su carta, 15 platos llevan huevo, entre ellos Croquetas niño (6 und) con patatas fritas, Filetes de pollo empanado con patatas fritas, Tallarines con tomate casero y queso rallado, Ensaladilla de melva canutera, Croquetas caseras de jamón y pollo (8 uds), Revuelto aragonés y 9 más. En 30 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Manolo León Plaza del Duque?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Manolo León Plaza del Duque en España
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