Manolo Bakes sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Manolo Bakes es sin gluten, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Manolito gluten free (bj 8 uds), Palmita gluten free (bj 8 uds), Muffin chocolate sin gluten, Cake pop frutos rojos y Coco & arándanos.

Según su carta oficial, hay 3 platos sin gluten ni aviso de trazas; 3 están hechos específicamente sin gluten: Manolito gluten free (bj 8 uds), Palmita gluten free (bj 8 uds) y Muffin chocolate sin gluten. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cake pop frutos rojos y Coco & arándanos. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 57 platos llevan gluten, entre ellos Manolito original, Manolito dip negro, Manolito dip blanco, Manolito cebra triple, Manolito cookies & cream, Manolito lemon pie y 51 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.