Carta oficial de alérgenos

Les Quinze Nits sin huevo

12 de sus 27 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Gambita cristal con un toque picante, Mejillones bouchot, Pimientos del Padrón.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Les Quinze Nits

44%

12 de 27 principales son sin huevo

  • 12 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales12

  • Ravioli de verduras
  • Spaghetti frutti di mare
  • Arroz de verduras
  • Curry rojo Thai con solomillo ibérico y arroz jazmín
  • Costillar de cerdo BBQ
  • Espalda de cordero al horno
  • Hamburguesa vegana
  • Solomillo de buey a la plancha
  • Suprema de salmón con crema de eneldo
  • Romescada de rape con almejas y patatas
  • Dorada a la espalda
  • Tataki de atún con ensalada fresca de algas y mango fresco

Entrantes13

  • Gambita cristal con un toque picante
  • Mejillones bouchot
  • Pimientos del Padrón
  • Jamón ibérico con pan con tomate
  • Pan con tomate
  • Pan de mesa
  • Pan sin gluten
  • Crema de zanahoria, naranja y jengibre con iogurt griego y cacahuetes
  • Ensalada clásica catalana
  • Gazpacho
  • Burrata con sopa de pesto y greens aromáticos
  • Hummus mediterráneo
  • Calamares a la plancha lacados con salsa teriyaki y calabacines marinados

Postres2

  • Nuestras trufas
  • Churros con chocolate

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Entrantes1

  • Guacamole, al momento con tortitas…

Postres1

  • Helados de la casa

38 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Les Quinze Nits en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Les Quinze Nits?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 27 principales son sin huevo (44 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Gambita cristal con un toque picante, Mejillones bouchot, Pimientos del Padrón, Jamón ibérico con pan con tomate, Pan con tomate, Pan de mesa, Pan sin gluten, Crema de zanahoria, naranja y jengibre con iogurt griego y cacahuetes y 19 más.

¿Les Quinze Nits es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 27 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Les Quinze Nits llevan huevo?

Según su carta, 38 platos llevan huevo, entre ellos Las bombas de la Barceloneta, Bravas con chistorra, Berenjena crujientes con salsa sweet chili, Croquetas jamón, Croqueta de pollo, Croqueta de gamba y vieira y 32 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Les Quinze Nits?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Les Quinze Nits en España

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