Carta oficial de alérgenos
Lauri Barria sin soja
12 de sus 26 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Bloc de foie con mermelada y tostas, Anchoas del Cantábrico, Queso con membrillo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Lauri Barria46%
12 de 26 principales son sin soja
- 12 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales12
- Ensalada mixta
- Ensalada de queso de cabra
- Ensalada con crocantis de pollo y salsa césar
- Ensalada de puerro con magret de pato ahumado y cebolla crujiente
- Ensalada de ventresca de bonito con piperrada casera
- Bocadillo de jamón ibérico
- Pan con tumaca
- Mixto
- Mixto ibérico
- Hamburguesa de Angus de 180 g
- Hamburguesa de secreto ibérico 160 g
- Hamburguesa vegetal de multi-cereales
Entrantes11
- Bloc de foie con mermelada y tostas
- Anchoas del Cantábrico
- Queso con membrillo
- Patatas fritas caseras
- Chopitos en fritura
- Verduras en tempura
- Finger de pollo crujiente
- Alitas de pollo crujiente
- Croquetas caseras
- Torreznos de cerdo
- Mejillones en salsa de tomate picante
Postres8
- Tarta de queso con salsa de frutos rojos y helado
- Torrija de pan brioche con helado
- Volcán de chocolate con frutos rojos y helado
- Arroz con leche casero
- Goxua artesano
- Yogur artesano de manzana al horno
- Yogur artesano de mango y frutos del bosque
- Helado Magnum o Corneto
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Principales8
- Tortilla francesa con chorizo, York-queso, setas o espárragos
- Tortilla francesa con jamón ibérico, bacalao, bonito o gambas
- Bacón con queso
- Lomo con queso y pimientos rojos
- Completo Lauri Barria
- Venezolano
- Fiti
- Pechuga de pollo, setas a la plancha, Cheddar y cebolla caramelizada
Entrantes2
- Paleta ibérica
- Cecina de León
6 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 6 bebidas sin soja.
Ver la carta sin soja de Lauri Barria en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Lauri Barria?
Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 26 principales son sin soja (46 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Bloc de foie con mermelada y tostas, Anchoas del Cantábrico, Queso con membrillo, Patatas fritas caseras, Chopitos en fritura, Verduras en tempura, Finger de pollo crujiente, Alitas de pollo crujiente y 23 más. En 31 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Lauri Barria es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 31 platos sin soja ni aviso de trazas. En 31 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Lauri Barria llevan soja?
Según su carta: Patatas fritas caseras, sin soja ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Lauri Barria llevan soja?
Según su carta, 6 platos llevan soja, entre ellos Bocadillo vegetal, Bocadillo de bonito con mahonesa, Mixto con chatka, Vegetal, Vegetal ibérico y Vegetal Especial Laura Barria. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Lauri Barria?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Lauri Barria
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