Carta oficial de alérgenos

La Taverna del Artista sin huevo

45 de sus 60 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Boloñesa, Frambuesa, Gambón y salmón.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Taverna del Artista

75%

45 de 60 principales son sin huevo

  • 45 sin aviso de trazas

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales45

  • Boloñesa
  • Frambuesa
  • Gambón y salmón
  • Sobrasada y miel
  • Foie y cebolla caramelizada
  • Con aceite de oliva virgen extra
  • Pesto verde, tomate cherry y rúcula
  • Mozzarella, ajo y orégano
  • Secreto ibérico a las brasas del Kamado
  • Milanesa de pollo con jamón ibérico
  • Ensalada Capresse
  • Ensalada Rulo de cabra
  • Ensalada Foie y manzana caramelizada
  • Ensalada Burrata
  • Lasaña roja con boloñesa casera y bechamel
  • Lasaña blanca de foie
  • Canelones de setas y trufa
  • Pizza Sobrasada y miel
  • Pizza Atún y salmón
  • Pizza Jamón York
  • Pizza 3 Cerditos
  • Pizza Exquisita
  • Pizza Hawaiana
  • Pizza Barbacoa
  • Pizza Mozzarella de búfala
  • Pizza Dell’ Artista
  • Pizza Del la Tierra
  • Pizza Seis quesos
  • Pizza 6 Estaciones
  • Pizza Jamón ibérico y rúcula
  • Pizza Vegetal
  • Pizza Carnívora
  • Pizza Pollo
  • Calzone de quesos
  • Calzone de porqueta
  • Calzone de salchicha
  • Pizza Mediterránea
  • Pizza Burrata jamón ibérico
  • Pizza Burrata vegetal
  • Pizza Grosera
  • Pasta con cherry, mozzarella de búfala, piñones y albahaca
  • Pasta con foie y champiñones al oporto con nata
  • Pasta con boloñesa
  • Burrata amatricciana
  • Pasta del mar

Entrantes1

  • Jamón de pato, rulo cabra y mermelada frambuesa

Acompañamientos2

  • Pesto, bacon y parmesano
  • Gorgonzola y miel

Postres4

  • Panacota
  • Tarta de 3 chocos
  • Pizza de Nutella
  • Calzone de Nutella con helado

22 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de La Taverna del Artista en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en La Taverna del Artista?

Según su carta oficial de alérgenos, 45 de sus 60 principales son sin huevo (75 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Boloñesa, Frambuesa, Gambón y salmón, Sobrasada y miel, Foie y cebolla caramelizada, Con aceite de oliva virgen extra, Pesto, bacon y parmesano, Gorgonzola y miel y 44 más. En 52 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Taverna del Artista es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 52 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 52 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Taverna del Artista llevan huevo?

Según su carta, 22 platos llevan huevo, entre ellos Huevo trufado, Tomate seco, huevo y bacon, Foie, rúcula, parmesano y crema de turrón, Porqueta (asada al Kamado) y huevo, Huevo trufado (patatas de río), Ensalada del Mar y 16 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Taverna del Artista?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Taverna del Artista en España

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