Carta oficial de alérgenos
La Senda de Omaña sin marisco
18 de sus 26 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Senda de Omaña69%
18 de 26 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 18 con posibles trazas
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
Sin marisco, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales18
- Espárragos brasa con Salmón y romesco
- Tomate de temporada con ventresca de bonito
- Puerros confitados a la brasa, romesco y mahonesa trufada
- Migas del pastor con huevo y queso de cabra
- Fondue de camembert al horno de leña
- Guiso de callos, morros y patas con o sin garbanzos
- Canelón de rabo de toro con queso y besamel de setas trufada
- Magret de pato, compota de calabaza, polen y salsa de 5 especias
- Jarrete de cerdo laqueado acompañado de puré de boniato
- Solomillo a la Brasa, shiitake y vegetales
- Hamburguesa de cebón con BBQ casera y patatas fritas
- Entrecot de vaca a la brasa con patatas fritas y pimientos Padrón
- Solomillo del carnicero
- Tacos-Toro con salsa de tomate tatemado y mantequilla de frijoles
- Sandwich mixto de brioche con patatas fritas caseras
- Espaguetis con salsa de tomate y mozzarella rallada
- Nuestra tarta de queso con frutos del bosque
- Sorbete de limón con o sin cava
Entrantes8
- Cecina de León ahumada con frutos secos
- Quesos del país
- Burrata con aceite de albahaca y deconstrucción de gazpacho
- Morcilla de León, huevo roto y pimiento de Padrón
- Tartar de atún rojo ponzu y arroz japónica
- Ceviche de corvina con gel de maracuyá y chips de plátano
- Quesos del país (postres)
- Torreznos Confitados, Puré de Patata y Escabeche de Hinojo
Acompañamientos1
- Patatas baby "Dos Salsas"
Postres9
- Arroz con leche con helado de canela
- Lingote de chocolate y avellanas con helado de praliné
- Helado Fresa
- Helado Avellana
- Helado Vainilla
- Helado Canela
- Helado Sorbete de limón
- Helado Chocolate negro
- Gazpacho con Helado de Albahaca
13 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de La Senda de Omaña en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en La Senda de Omaña?
Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 26 principales son sin marisco (69 %). 36 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿La Senda de Omaña es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Senda de Omaña llevan marisco?
Según su carta: Patatas baby "Dos Salsas", sin marisco, pero con posibles trazas.
¿Qué platos de La Senda de Omaña pueden tener trazas de marisco?
No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cecina de León ahumada con frutos secos, Quesos del país, Burrata con aceite de albahaca y deconstrucción de gazpacho, Espárragos brasa con Salmón y romesco, Tomate de temporada con ventresca de bonito, Puerros confitados a la brasa, romesco y mahonesa trufada, Migas del pastor con huevo y queso de cabra, Fondue de camembert al horno de leña y 28 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de La Senda de Omaña llevan marisco?
Según su carta, 13 platos llevan marisco, entre ellos Ensaladilla rusa con bonito y camarones, Ensalada de aguacate, gambón, maíz y aderezado de salmorejo, Croquetas melosas de jamón, Croquetas melosas de carabinero, Ñoquis, gambón y calabacín y bisqué de marisco, Gambón al ajillo en horno de leña y 7 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Senda de Omaña?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Senda de Omaña en España
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