Carta oficial de alérgenos

La Rita sin frutos secos

17 de sus 24 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Berenjenas crujientes con salsa sweet chili, Gyozas de pollo y verduras, Croqueta de rabo de toro guisado. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Rita

71%

17 de 24 principales son sin frutos secos

  • 17 sin aviso de trazas

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales17

  • Canelones gratinados con bechamel y queso
  • Risotto de ceps trufado
  • Raviolis vegetales con sofrito de tomate
  • Spaghetti frutti di mare con gambas y mejillones (CAT)
  • Canelón de bacalao y ajetes rustidos con sofrito y parmesano
  • Codillo confitado con patatas al horno y frutos rojos
  • Butifarra con setas confitadas, garbanzos y alcachofas
  • Pechuga de pollo a la plancha con salsa de queso brie y gnocchis
  • Cheeseburger addicted y sus fritas caseras
  • Cordero crujiente con demiglace de mandarina
  • Pies de cerdo estofados
  • Entrecot de ternera con sus fritas
  • Salmón a la plancha con salsa de yogur al tomate seco y ensalada de hinojo y calabacín
  • Tataki de atún con ensalada fresca de algas y mango fresco
  • Ventresca de atún con mermelada de tomate y albahaca crujiente
  • Lomo de bacalao con samfaina, cebolla crujiente y polvo de aceitunas negras
  • Filetes de lubina con veloute cítrica

Entrantes20

  • Berenjenas crujientes con salsa sweet chili
  • Gyozas de pollo y verduras
  • Croqueta de rabo de toro guisado
  • Croqueta de jamón ibérico
  • Navajas a la plancha
  • Pulpitos encebollados con un punto picante
  • Alcachofas en dos cocciones con yema montada y virutas de jamón
  • Gambita de cristal con un toque picante
  • Hummus en dúo (garbanzo & remolacha) & papadum
  • Huevos estrellados con jamón ibérico
  • Calamares a la andaluza (CAT)
  • Jamón ibérico con pan con tomate
  • Pan de mesa
  • Pan con tomate
  • Bowl de quinoa con aguacate, edamame, kale, hummus y vinagreta de sésamo
  • Crema de zanahoria, naranja y jengibre con yogur griego y cacahuetes
  • Ensalada de espinacas con virutas de queso de cabra, piñones y confitura de tomate
  • Ensalada César con pollo crujiente
  • Trinxat de la Cerdanya con huevo a baja Tª, crema de trompetas y panceta ahumada
  • Burrata con tomates asados y aceitunas negras confitadas al romero

Postres8

  • Profiteroles de nata con chocolate (CAT)
  • Esponjoso de yogur griego, sorbete de frambuesa y frutos rojos confitados
  • Crema catalana
  • Copa de lemon pie
  • Cheesecake fundido con base de galleta Lotus
  • Coulant de chocolate con helado de vainilla
  • Trufas de chocolate
  • Trío de sorbetes cítricos

14 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de La Rita en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Rita?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 24 principales son sin frutos secos (71 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Berenjenas crujientes con salsa sweet chili, Gyozas de pollo y verduras, Croqueta de rabo de toro guisado, Croqueta de jamón ibérico, Navajas a la plancha, Pulpitos encebollados con un punto picante, Alcachofas en dos cocciones con yema montada y virutas de jamón, Gambita de cristal con un toque picante y 37 más.

¿La Rita es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 45 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Rita llevan frutos secos?

Según su carta, 14 platos llevan frutos secos, entre ellos Bravas... o explosivas?, Bicolor. Buñuelos de bacalao con salsa romesco, Parrillada de verduras con salsa romesco y salsa tártara, Carpaccio de bacalao, Sopa de pescadores, Fideua con calamar, almejas y allioli y 8 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Rita?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Rita en España

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