Carta oficial de alérgenos
La Raza Restaurante sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Raza Restaurante es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Raza Restaurante0%
0 de 17 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 24 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 24 platos
Principales15
- Presa Ibérica de Bellota a la brasa con Setas de temporada y Jugo de Carne
- Entrecot de Novillo Argentino a la brasa con Patatas asadas
- Solomillo de Vaca Gallega con Patatas Asadas y Mojo Ahumado
- Cochinillo 18 h. de cocción en su Jugo con Patatas a la Mantequilla cítrica y Piñones
- Nuestro tradicional Guiso de Cola de Toro
- Huevos fritos con Gambas cristal y Pimientos asados
- Salteado de Verduras ecológicas
- Mis Gambas al Ajillo
- Arroz meloso de Carabinero
- Paella Mixta
- Paella de Mariscos
- Paella de Verduras
- Pez Espada a la Champiñonera
- Nuestro pescado de Roca de Lonja diaria a la Roteña
- Nuestros Pescados del día
Entrantes9
- Jamón Ibérico de Bellota
- Ensaladilla La Raza de Centolla con Mayonesa y su Coral
- Homenaje al Atún Rojo de Almadraba
- Nuestro famoso Cóctel de Marisco
- Steak Tartar
- Ensalada de Salmón Ahumado
- Almejas a la Marinera
- Alcachofas con Jamón y Trufa negra rallada
- Crema de Ave a la Reina
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Raza Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Raza Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Raza Restaurante es sin lactosa.
¿La Raza Restaurante es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Raza Restaurante llevan leche?
Según su carta, 11 platos llevan leche, entre ellos San Jacobo, Tabla de Quesos 200gr, Tostas de Anchoas de Santoña en Mantequilla ecológica, Ensalada María Luisa con Puntillitas fritas, Naranja y Queso de Cabra, Croquetas de carabineros, Raviolis rellenos de Foie con Carabineros a la Crema y 5 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Raza Restaurante?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Raza Restaurante en España
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