Carta oficial de alérgenos
La Raza Restaurante sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Raza Restaurante es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Raza Restaurante0%
0 de 17 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 33 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 33 platos
Principales17
- Presa Ibérica de Bellota a la brasa con Setas de temporada y Jugo de Carne
- Entrecot de Novillo Argentino a la brasa con Patatas asadas
- Solomillo de Vaca Gallega con Patatas Asadas y Mojo Ahumado
- Cochinillo 18 h. de cocción en su Jugo con Patatas a la Mantequilla cítrica y Piñones
- Nuestro tradicional Guiso de Cola de Toro
- San Jacobo
- Huevos fritos con Gambas cristal y Pimientos asados
- Salteado de Verduras ecológicas
- Mis Gambas al Ajillo
- Raviolis rellenos de Foie con Carabineros a la Crema
- Arroz meloso de Carabinero
- Paella Mixta
- Paella de Mariscos
- Paella de Verduras
- Pez Espada a la Champiñonera
- Nuestro pescado de Roca de Lonja diaria a la Roteña
- Nuestros Pescados del día
Entrantes12
- Jamón Ibérico de Bellota
- Tostas de Anchoas de Santoña en Mantequilla ecológica
- Ensaladilla La Raza de Centolla con Mayonesa y su Coral
- Homenaje al Atún Rojo de Almadraba
- Nuestro famoso Cóctel de Marisco
- Steak Tartar
- Ensalada de Salmón Ahumado
- Ensalada María Luisa con Puntillitas fritas, Naranja y Queso de Cabra
- Almejas a la Marinera
- Croquetas de carabineros
- Alcachofas con Jamón y Trufa negra rallada
- Crema de Ave a la Reina
Postres4
- Torrija
- Nuestra versión de la Tarta de Chocolate templada
- Crema quemada de Naranja de Sevilla
- Tarta de Manzana frita
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de La Raza Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Raza Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Raza Restaurante es sin frutos secos.
¿La Raza Restaurante es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Raza Restaurante llevan frutos secos?
Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Tabla de Quesos 200gr y Chocolate con Chocolate y Chocolate. En 33 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Raza Restaurante?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Raza Restaurante en España
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