Carta oficial de alérgenos

La Fondue Mexicana sin marisco

25 de sus 29 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de aguacate, Chilaquiles del chef, Chilaquiles rancheros. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Fondue Mexicana

86%

25 de 29 principales son sin marisco

  • 25 sin aviso de trazas
  • 6 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales25

  • Ensalada de aguacate
  • Chilaquiles del chef
  • Chilaquiles rancheros
  • Chilaquiles al pastor
  • Queca de queso
  • Queca de rajas poblanas
  • Queca de flor de calabaza
  • Queca de cuitlacoche
  • Tacos al pastor
  • Tacos de bistec con queso
  • Tacos de cochinita pibil
  • Tacos de nopal con queso
  • Tacos de pollo con queso
  • Gringa clásica
  • Gringa de pollo
  • Gringa de cochinita pibil
  • Sopes de cochinita pibil
  • Enchiladas poblanas
  • Enchiladas suizas
  • Enchiladas de carnitas
  • Flautas de pollo
  • Flautas de carnitas
  • Flautas de queso
  • El campechano
  • Envueltos de queso

Postres9

  • Fondue de chocolate
  • Pai de lima
  • Pai de queso
  • Pai de café
  • Pai de mango
  • Pastel de elotes
  • Tarta de chocolate blanco
  • Tarta de chocolate negro con naranja
  • Brownie con helado

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 6 platos

Principales4

  • Ensalada de nopales
  • Tacos de carnitas
  • Sopes de carnitas
  • Sopes de picadillo

Entrantes2

  • Guacamole
  • Frijoles

0 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de La Fondue Mexicana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en La Fondue Mexicana?

Según su carta oficial de alérgenos, 25 de sus 29 principales son sin marisco (86 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada de aguacate, Chilaquiles del chef, Chilaquiles rancheros, Chilaquiles al pastor, Queca de queso, Queca de rajas poblanas, Queca de flor de calabaza, Queca de cuitlacoche y 26 más.

¿La Fondue Mexicana es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 34 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Fondue Mexicana?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Fondue Mexicana en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.