Carta oficial de alérgenos
La Cúspide Valdemoro sin soja
27 de sus 50 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Salchi clásica, Ají de gallina, Seco de cordero.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Cúspide Valdemoro54%
27 de 50 principales son sin soja
- 27 sin aviso de trazas
- 6 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales27
- Salchi clásica
- Ají de gallina
- Seco de cordero
- Arroz con pollo
- Seco a la norteña de ternera
- Chicharrón de pescado
- Jalea mixta
- Dorada frita
- Pulpo al olivo
- Choritos a la chalaca
- Dúo marino
- Parihuela mixta
- Trío marino
- Combinado clásico
- Sudado de pescado
- Arroz con mariscos
- Causita acevichada
- Causa de Pulpo
- Causa de langostinos
- Causa de atún
- Arroz chaufa mixto
- Caldo de Gallina
- Tamal
- Papa a la Huancaína
- Yuquitas fritas
- Choclos con queso
- Papa rellana
Entrantes6
- Ceviche mixto
- Tiradito de pescado
- Ceviche clásico
- Ceviche de pulpo
- Ceviche de ají amarillo
- Tequeños de queso
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 6 platos
Principales1
- Choclos solo
Postres5
- Tarta Tres Leches
- Tarta de Chocolate
- Tarta de maracuyá
- Tarta de lúcuma
- Tarta helada
22 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 2 bebidas sin soja.
Ver la carta sin soja de La Cúspide Valdemoro en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en La Cúspide Valdemoro?
Según su carta oficial de alérgenos, 27 de sus 50 principales son sin soja (54 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Salchi clásica, Ají de gallina, Seco de cordero, Arroz con pollo, Seco a la norteña de ternera, Ceviche mixto, Chicharrón de pescado, Jalea mixta y 25 más. En 33 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿La Cúspide Valdemoro es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 33 platos sin soja ni aviso de trazas. En 33 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Cúspide Valdemoro llevan soja?
Según su carta, 22 platos llevan soja, entre ellos Mostrito, Pollo a la brasa, 1/2 Pollo a la brasa, 1/4 Pollo a la brasa, Salchi Cúspide, Chicharrón de cerdo y 16 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Cúspide Valdemoro?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Cúspide Valdemoro en España
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