La Cosmo sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 18 principales son sin frutos secos (89 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: La ensaladilla, La gilda, Entrecot empanado, El magret, El puerro, Steak tartar crujiente, Lubina frita, Ostras domingo y 15 más. En 23 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 23 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 23 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos El tirabeque y El bikini.

La Cosmo cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.