La Casa Vieja sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 16 principales son sin soja (75 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Pan, Croquetas de gambas, Gambas al ajillo, Revuelto de patatas La Casa Vieja, Pulpo a la brasa, Lomos de gallo, Lubina a la plancha o a la espalda, Rape con arroz basmati al curry y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 19 platos sin soja ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 3 platos llevan soja, entre ellos Tosta de vieiras y confitura de pimiento (4 ud), Bacalao gratinado y Brick de salmón con crema de puerro. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.