Carta oficial de alérgenos

La Carpanta sin lactosa

42 de sus 110 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Atún con pimientos, Bacón, Cebolla caramelizada, bacón y huevo. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Carpanta

38%

42 de 110 principales son sin lactosa

  • 42 sin aviso de trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales42

  • Atún con pimientos
  • Cebolla caramelizada, bacón y huevo
  • Chipirones
  • Chipirones a la plancha
  • Chipirones con patatas
  • Chipirones, patatas y ensalada
  • De pollo (mezclum, cebolla crujiente, pechuga de pollo, palitos de cangrejo, zanahoria, aceitunas y bacón)
  • Ensalada mixta (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, maíz, huevo y aceitunas)
  • Ensalada simple (lechuga, tomate, cebolla)
  • Filete de raxo, 2 huevos fritos, patatas y ensalada
  • Filete de raxo, 2 huevos, 2 rodajas de lomo, salchichas, patatas y ensalada
  • Filete de ternera, huevo, patatas fritas y ensalada
  • Gusto (carne, 3 ingredientes + refresco)
  • Hamburguesa vegana, salchicha vegana, 2 huevos y arroz
  • Huevos fritos, patatas y chorizo
  • Lenguado plancha
  • Lomo
  • Merluza a la plancha
  • Merluza a la romana
  • Mixta (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, maíz, huevo y aceitunas)
  • Nuggets de pollo
  • Pechuga
  • Pechuga de pollo, patatas y ensalada
  • Pepito
  • Rape plancha
  • Raxo
  • Raxo con pimientos
  • Revuelto de champiñones
  • Sándwich de pulled vegano, tomate, cebolla, mezclum, calabacín plancha
  • Simple (lechuga, tomate, cebolla)
  • Simple (salchicha y pan)
  • Tortilla española grande
  • Tortilla española mediana
  • Tortilla española pequeña
  • Tortilla francesa
  • Tostada con tomate y AOVE
  • Tostada con tomate, aguacate y nueces
  • Tostada con tomate, jamón y AOVE
  • Zorza
  • Zorza, 2 huevos y patatas
  • 2 hamburguesas, 1 huevo, 1 salchicha, patatas fritas y ensalada
  • 2 huevos, patatas y aros de cebolla

Entrantes5

  • Croquetas veganas, huevos, patatas y salchicha vegana
  • Ensaladilla rusa
  • Jamón asado
  • Jamón asado, patatas y ensalada
  • Jamón con tomate

Acompañamientos4

  • Bacón
  • Jamón serrano
  • Patatas alioli
  • Patatas bravas

110 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de La Carpanta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en La Carpanta?

Según su carta oficial de alérgenos, 42 de sus 110 principales son sin lactosa (38 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Atún con pimientos, Bacón, Cebolla caramelizada, bacón y huevo, Chipirones, Chipirones a la plancha, Chipirones con patatas, Chipirones, patatas y ensalada, Croquetas veganas, huevos, patatas y salchicha vegana y 43 más.

¿La Carpanta es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 51 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Carpanta llevan leche?

Según su carta: Patatas alioli, sin leche ni aviso de trazas; Patatas bravas, sin leche ni aviso de trazas.

¿Qué platos de La Carpanta llevan leche?

Según su carta, 110 platos llevan leche, entre ellos Arroz con leche, Avellana sin azúcar, Bacón completo (lechuga, tomate, cebolla y queso), Bacón con queso, Bacterio (zorza y queso del país), Bocadillo vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, queso y huevo) y 104 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Carpanta?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Carpanta en España

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