Carta oficial de alérgenos
La Carpanta sin frutos secos
104 de sus 110 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Atún con pimientos, Bacón, Bacón completo (lechuga, tomate, cebolla y queso). Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Carpanta95%
104 de 110 principales son sin frutos secos
- 104 sin aviso de trazas
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales104
- Atún con pimientos
- Bacón completo (lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Bacón con queso
- Bacterio (zorza y queso del país)
- Bocadillo vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, queso y huevo)
- Cachopo jamón serrano y queso
- Carpanta (doble carne, lechuga, tomate, cebolla, queso, bacón y huevo)
- Carpanta (lechuga, tomate, cebolla caramelizada, cebolla crujiente y queso cheddar)
- Carpanta (lechuga, tomate, cebolla, queso, queso, lomo, bacón, jamón york y huevo en 3 pisos)
- Carpanta (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, huevo, atún, jamón york y queso)
- Carpanta (lomo, bacón y queso)
- Carpanta completo (lomo, bacón, lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Carpanta completo con raxo (raxo, bacón, lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Carpanta con raxo (bacón, queso y raxo)
- Cebolla caramelizada, bacón y huevo
- Celta (chicharrones con queso del país)
- Chipirones
- Chipirones a la plancha
- Chipirones con patatas
- Chipirones, patatas y ensalada
- Completa (lechuga, tomate, cebolla, carne y queso)
- Completa especial (lechuga, tomate, carne, queso, jamón york, bacón y huevo)
- Completa especial (lechuga, tomate, carne, queso, york, bacón y huevo)
- Completo (lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Completo (lechuga, tomate, cebolla, york y queso)
- Completo con huevo (lechuga, tomate, cebolla, york, huevo y queso)
- Compostelano "bocadillo oficial SD Compostela" (raxo, queso del país y pimientos)
- Con queso y bacón
- Croissant jamón y queso
- Croissant york y queso
- Croissant york, queso y vegetales
- De pollo (mezclum, cebolla crujiente, pechuga de pollo, palitos de cangrejo, zanahoria, aceitunas y bacón)
- Ensalada mixta (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, maíz, huevo y aceitunas)
- Ensalada simple (lechuga, tomate, cebolla)
- Entrecot a la pimienta o al queso
- Filete de raxo, 2 huevos fritos, patatas y ensalada
- Filete de raxo, 2 huevos, 2 rodajas de lomo, salchichas, patatas y ensalada
- Filete de ternera, huevo, patatas fritas y ensalada
- Gusto (carne, 3 ingredientes + refresco)
- Hamburguesa vegana con tomate caramelizado, cebolla roja, mezclum, queso cheddar,
- Hamburguesa vegana, salchicha vegana, 2 huevos y arroz
- Hamburguesa, croquetas, patatas y huevo
- Huevos fritos, patatas y chorizo
- La anacleto (buey, cebolla caramelizada, queso del país)
- La cataplasma (hamburguesa de ternera, cebolla crujiente, lechuga, tomate, queso del país y huevo)
- La chaparrita (ternera, queso del país, tomate, cebolla crujiente, mezclum y guacamole)
- La don pío (carne de buey, alioli, cebolla crujiente, rúcula, tomate y queso del país)
- La filemón (pollo, cebolla crujiente, mezclum, tomate y queso del país)
- La mortadelo (ternera, cebolla caramelizada, rúcula, tomate y queso de cabra)
- La norteña (ternera, jalapeños, bacón, cheddar, cebolla crujiente y mézclum)
- La pascual (ternera, alioli, cebolla crujiente, tomate, lechuga y queso del país)
- La reporter tribulete (hamburguesa de ternera, cebolla crujiente, rúcula, tomate y queso de cabra)
- La rompetechos (ternera, mostaza, cebolla crujiente, rúcula, jamón ibérico y queso manchego)
- La zape (ternera, pepinillo, cebolla crujiente, rúcula, tomate y queso edam)
- La zipi (ternera, cebolla caramelizada, rúcula, tomate y queso del país)
- Lenguado plancha
- Lomo
- Lomo completo (lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Lomo con queso
- Merluza a la plancha
- Merluza a la romana
- Miudiña "hamburguesa oficial Monbús Obradoiro" (ternera, pulpo y queso San Simón)
- Mixta (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, maíz, huevo y aceitunas)
- Mixto (jamón york y queso)
- Mixto con huevo (jamón york, queso y huevo)
- Nuggets de pollo
- Obradillo "bocadillo oficial del Monbús Obradoiro" (mezclum, cebolla, cheedar, tomate y pechuga de pollo empanado especial)
- Otilio (rúcula, tomate, cebolla crujiente, queso del país y pepito)
- Pechuga
- Pechuga completo (lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Pechuga completo (pechuga, lechuga, tomate, cebolla, queso y huevo)
- Pechuga de pollo, patatas y ensalada
- Pepito
- Pepito completo (lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Pimiento caramelizado con queso de cabra
- Rape plancha
- Raxo
- Raxo al queso
- Raxo completo (lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Raxo con pimientos
- Revuelto de champiñones
- Sándwich de pulled vegano, tomate, cebolla, mezclum, calabacín plancha
- Sándwich vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, queso y huevo)
- Simple (carne y queso)
- Simple (lechuga, tomate, cebolla)
- Simple (salchicha y pan)
- Simple con jamón york
- Tomate caramelizado con queso de cabra
- Tortilla completo (tortilla francesa, lechuga, tomate, cebolla y queso)
- Tortilla española grande
- Tortilla española mediana
- Tortilla española pequeña
- Tortilla francesa
- Tortilla francesa, ensalada y croquetas
- Tostada con tomate y AOVE
- Tostada con tomate, jamón y AOVE
- Tostada de mantequilla y mermelada
- Vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, queso y huevo)
- Zorza
- Zorza con queso
- Zorza, 2 huevos y patatas
- 2 hamburguesas, 1 huevo, 1 salchicha, patatas fritas y ensalada
- 2 huevos fritos, patatas, bacón y croquetas
- 2 huevos, patatas y aros de cebolla
Entrantes8
- Croquetas
- Croquetas veganas, huevos, patatas y salchicha vegana
- Croquetas vegetarianas
- Ensaladilla rusa
- Jamón asado
- Jamón asado y queso
- Jamón asado, patatas y ensalada
- Jamón con tomate
Acompañamientos4
- Bacón
- Jamón serrano
- Patatas alioli
- Patatas bravas
Postres2
- Tortitas con chocolate y nata
- Tortitas con dulce de leche, plátano, arándanos y canela
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Postres28
- Cacahuete sin lactosa
- Castaña
- Chocolate
- Chocolate blanco
- Coco
- Dulce de leche
- Fresa sin lactosa
- Fruta de la pasión
- Frutos rojos sin azúcar
- Gofre con nata, sirope de chocolate y helado de vainilla
- Gofres
- Hierbabuena
- Limón
- Limón con albahaca
- Mango
- Mostaza
- Naranja
- Nata
- Nata con virutas
- Natillas
- Pimiento
- Plátano
- Queso azul
- Requeson con higos
- Tarta de queso
- Tiramisú
- Vainilla
- Yogur
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de La Carpanta en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Carpanta?
Según su carta oficial de alérgenos, 104 de sus 110 principales son sin frutos secos (95 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Atún con pimientos, Bacón, Bacón completo (lechuga, tomate, cebolla y queso), Bacón con queso, Bacterio (zorza y queso del país), Bocadillo vegetal (lechuga, tomate, cebolla, atún, espárrago, queso y huevo), Cachopo jamón serrano y queso, Carpanta (doble carne, lechuga, tomate, cebolla, queso, bacón y huevo) y 110 más. 28 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿La Carpanta es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 118 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Carpanta llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas alioli, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas bravas, sin frutos secos ni aviso de trazas.
¿Qué platos de La Carpanta pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Cacahuete sin lactosa, Castaña, Chocolate, Chocolate blanco, Coco, Dulce de leche, Fresa sin lactosa, Fruta de la pasión y 20 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de La Carpanta llevan frutos secos?
Según su carta, 15 platos llevan frutos secos, entre ellos Arroz con leche, Avellana sin azúcar, Chocolate con naranja, Crocanti, Ensalada la tía (mezclum, tomate crujiente, frutos secos, tomate cherry y queso de cabra), Gofre con Nutella, arándanos y nata y 9 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Carpanta?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Carpanta en España
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