Carta oficial de alérgenos

La Bodeguita de Iturbi sin soja

19 de sus 25 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Croquetas de jamón, Torreznos, Gambas al pilpil.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Bodeguita de Iturbi

76%

19 de 25 principales son sin soja

  • 19 sin aviso de trazas

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales3

  • Magritos con tomate
  • Chicharrones
  • Pinchito de cordero

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales16

  • Gambas al pilpil
  • Atún en manteca
  • Carrillera con patatas
  • Lagrimitas de pollo con patatas
  • Migas
  • Brioche de salmón
  • Brioche de lagrimitas
  • Brioche de pulled pork
  • Burguer clásica
  • Huevos rotos (jamón, morcilla, chistorra)
  • Huevos rotos (pilpil)
  • Ensalada de queso de cabra
  • Ensalada mixta
  • Ensalada de tomate con melva
  • Tortilla de patatas
  • Tortilla de trufa

Entrantes11

  • Croquetas de jamón
  • Torreznos
  • Tartar de salchichón
  • Tosta Rosales
  • Ensaladilla rusa
  • Pincho de gambón
  • Tosta de sobrasada
  • Tosta de anchoa
  • Canapé de ensaladilla y boquerón
  • Canapé de foie y anchoa
  • Canapé de sobrasada y brie

Acompañamientos1

  • Papas Iturbi

11 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de La Bodeguita de Iturbi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en La Bodeguita de Iturbi?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 25 principales son sin soja (76 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Croquetas de jamón, Torreznos, Gambas al pilpil, Atún en manteca, Carrillera con patatas, Magritos con tomate, Papas Iturbi, Lagrimitas de pollo con patatas y 23 más. En 28 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Bodeguita de Iturbi es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 31 platos sin soja ni aviso de trazas. En 28 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Bodeguita de Iturbi llevan soja?

Según su carta: Papas Iturbi, sin soja ni aviso de trazas.

¿Qué platos de La Bodeguita de Iturbi llevan soja?

Según su carta, 11 platos llevan soja, entre ellos Croquetas de cocido, Croquetas de boletus, Croquetas de angus, Gyozas, Burguer beicon, Mini cachopos y 5 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Bodeguita de Iturbi?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Bodeguita de Iturbi en España

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