La Bodeguita de Iturbi sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 25 principales son sin lactosa (64 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Torreznos, Gambas al pilpil, Atún en manteca, Gyozas, Carrillera con patatas, Magritos con tomate, Papas Iturbi, Migas y 14 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin leche ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas Iturbi, sin leche ni aviso de trazas.

Según su carta, 19 platos llevan leche, entre ellos Croquetas de jamón, Croquetas de cocido, Croquetas de boletus, Croquetas de angus, Lagrimitas de pollo con patatas, Tartar de salchichón y 13 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.