La Barrica d'Or sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 15 principales son sin lactosa (27 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Jamón 100% raza ibérica de bellota, Jamón 50% raza ibérica campo, Ibéricos de bellota, Hojaldre de verdura, Ibérico de bellota, Espinacas, Esgarraet, Jamón 50 % iberico campo y 5 más. En 13 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 13 platos sin leche ni aviso de trazas. En 13 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas al pimentón, lleva leche.

Según su carta, 7 platos llevan leche, entre ellos 4 quesos, Mixta de bellota, Mixta campo, Mixta ibéricos, Ensaladilla, Patatas al pimentón y 1 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.