Carta oficial de alérgenos
Jiro Sushi sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Jiro Sushi es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Jiro Sushi0%
0 de 145 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 151 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 151 platos
Principales131
- 1. Nigiri Salmón
- 2. Nigiri Atún
- 3. Nigiri Lubina
- 5. Nigiri Vieira
- 6. Nigiri Concha Ártica
- 7. Nigiri Ebi
- 9. Nigiri Avocado
- 11. Nigiri Anguila Fire
- 13. Nigiri Solomillo Fire
- 26. Tottori
- 27. Involtini Mango 2pzs
- 28. Involtini Foie 2pzs
- 29. Involtini Ibérico 2pzs
- 30. Involtini Rúcula 2pzs
- 31. Involtini Pollo Tempura 2pzs
- 32. Involtini Ebi Tempura 2pzs
- 33. Tacos Hot Salmón 1pzs
- 34. Tacos Hot Atún 1pzs
- 35. Crispy Hot Salmón 2pzs
- 36. Crispy Hot Atún 2pzs
- 37. Mini Cono Salmón 1pzs
- 38. Mini Cono Atún 1pzs
- 39. Sandwich Salmón 1pzs
- 40. Sandwich Atún 1pzs
- 60. Carpaccio Salmón
- 61. Carpaccio Atún
- 62. Carpaccio Lubina
- 63. Carpaccio Mixto
- 64. Carpaccio Salmón Fire
- 65. Carpaccio Atún Fire
- 66. Carpaccio Lubina Fire
- 67. Carpaccio Mixto Flameado
- 70. Gunkan Momo
- 71. Gunkan Sumire
- 72. Gunkan Ume
- 80. Poke Fresh Fish
- 81. Poke Crispy
- 85. Tataki Salmón 4pzs
- 86. Tataki Atún 4pzs
- 92. Hosso Salmón
- 93. Hosso Atún
- 94. Hosso Lubina
- 95. Hosso Pepino
- 96. Hosso Surimi
- 97. Hosso Ebi
- 98. Hosso Ebi Tempura
- 99. Hosso Avocado
- 106. Hosso Salmón Tempura
- 107. Hosso Plus
- 108. Hosso Fresa
- 109. Hosso Mango
- 115. Temaki Salmón
- 117. Temaki Ebi
- 119. Temaki Surimi
- 120. Temaki Pollo Tempura
- 128. Uramaki Ebi
- 129. Uramaki Surimi
- 130. Uramaki Philadelphia
- 131. Uramaki Yasai
- 132. Uramaki Hot Salmón
- 133. Uramaki Hot Atún
- 134. Uramaki Ebi Tempura
- 135. Uramaki Salmón Tempura
- 136. Uramaki Ebi Salmón
- 142. Uramaki Ebi Avocado
- 143. Uramaki Pollo Tempura
- 144. Uramaki Pollo Avocado
- 145. Uramaki Mango
- 146. Uramaki Mango Plus
- 147. Uramaki Ibérico
- 148. Uramaki Jiró
- 150. Uramaki Shake
- 151. Uramaki Sendai
- 152. Uramaki Sapporo
- 153. Uramaki Nara
- 154. Uramaki Toyama
- 157. Uramaki Passion
- 159. Uramaki Fuji
- 160. Uramaki Kioto
- 170. Sashimi Salmón 5pzs
- 171. Sashimi Atún 5pzs
- 173. Sashimi Mix 5pzs
- 185. Edamame
- 186. Ensalada Wakame
- 189. Ensalada Pollo Tempura
- 190. Ensalada Mixta
- 195. Rollitos japoneses
- 197. Tempura Yasai
- 200. Patatas Fritas
- 201. Calamares Rebozados
- 202. Rejos Fritos
- 203. Takoyaki
- 204. Salmón Tempura
- 205. Pollo Tempura
- 206. Panecillos
- 207. Alitas de pollo frito
- 210. Arroz frito con gambas
- 211. Arroz frito Especial
- 212. Arroz venere frito con gambas
- 213. Arroz venere frito con verduras
- 214. Arroz frito con pollo al curry
- 215. Arroz frito con verduras
- 216. Donburi Ebi
- 217. Donburi Beef
- 218. Donburi Mixto
- 222. Yakisoba frito con gambas
- 223. Fideos fritos con ternera
- 224. Fideos fritos con vegetales
- 225. Udon frito con gambas
- 226. Fideos de soja fritos con pollo
- 227. Ramen Beef
- 228. Ramen Ebi Dumpling
- 229. Niku bao (2pzs)
- 230. Shaomai (2pzs)
- 231. Gyozas Ebi 4pzs
- 232. Gyozas de Pollo a la plancha 4pzs
- 233. Gyozas vegetales a la plancha 4pzs
- 255. Pollo con bambú y setas
- 256. Pollo al curry
- 258. Ternera con champiñones
- 259. Ternera Gong-Bao
- 260. Ternera con ostras
- 261. Gambas Gong-Bao
- 262. Gambas al curry
- 263. Gambas con bambú y setas
- 264. Champiñones salteados con cebolla
- 265. Salteado de verduras
- 266. Wok especial de pollo
- 267. Wok especial de ternera
- 268. Wok especial de gambas
- 269. Wok especial de mariscos
Entrantes20
- 50. Tartar Tokio
- 51. Tartar Kioto
- 52. Tartar Osaka
- 53. Tartar Hokkaido
- 54. Tartar Nagoya
- 55. Tartar Sendai
- 180. Sopa Miso
- 181. Sopa de marisco
- 182. Sopa Agripicante
- 238. Salmón a la plancha
- 239. Pulpitos a la plancha
- 240. Sepia a la plancha
- 241. Almejas a la plancha
- 242. Gambones a la plancha
- 243. Zamburiñas a la plancha
- 244. Pinchos de salmón
- 245. Pinchos de pollo
- 246. Pinchos de gambas
- 247. Pincho de ternera con queso
- 248. Navajas a plancha
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Jiro Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Jiro Sushi?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Jiro Sushi es sin frutos secos.
¿Jiro Sushi es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Jiro Sushi llevan frutos secos?
Según su carta, 14 platos llevan frutos secos, entre ellos 10. Nigiri Shake, 14. Nigiri Atún Fire, 15. Nigiri Lubina Fire, 16. Nigiri Salmón Fire, 24. Nikko, 25. Jiro y 8 más. En 151 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Jiro Sushi?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Jiro Sushi en España
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