Jansana Gluten free Bakery sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 33 de sus 36 principales son sin pescado (92 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Barra, Chapata grande, Pan pagés, Chapata pequeña, Barrita, Pan integral, Panecillo pipas, Flauta sésamo y 84 más. En 92 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 92 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 92 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Base con tomate, Pizza Jamón y queso, Pizza bacon, Pizza setas y Pizza 4 quesos. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 3 platos llevan pescado, entre ellos Empanada de atún, Sandwich de salmón y Sandwich de atún. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.