Carta oficial de alérgenos

Il Papero Samil sin soja

42 de sus 93 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Entrante: burrata mango e focaccia, Plato: lasagna boscaiola e porchetta, Pasta: ravioloni di salmone.

Carta comprobada el 30 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Il Papero Samil

45%

42 de 93 principales son sin soja

  • 42 sin aviso de trazas
  • 36 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales42

  • Entrante: burrata mango e focaccia
  • Plato: lasagna boscaiola e porchetta
  • Pasta: ravioloni di salmone
  • Pizza: burratina
  • P80 tagliatelle a la boloñesa
  • P81 gnocchi sorrentina
  • P82 tagliatella con salsa di funghi e tartufo
  • P83 tagliatelle al pesto
  • L95 lasaña tradicional
  • L96 lasagna ricotta & spinaci
  • Pasta en blanco ( sin salsa)
  • Pasta con tomate
  • A01. Margherita
  • A04 tropea
  • A05 quattro formaggi
  • A07 gorgo & piña
  • A09 marinara
  • A10 vegetariana
  • A11 ortolana (pizza vegana)
  • A12 san daniele
  • A13 primavera
  • A16 del corral
  • A19 bufalina
  • A20 hawaii
  • A23 prosciutto
  • A14 prosciutto & funghi
  • A25 calabrese
  • A27 diavola
  • A24 capricciosa
  • A32 genovese
  • A06 boscaiola
  • A17 gran torino
  • A21 carbonara
  • C28 calzone prosciutto
  • Gnocchi vegan sorrentina
  • Margherita VEGAN
  • A10 vegetariana vegan
  • Ortolana
  • Primavera vegan
  • Hawai vega
  • Prosciutto vega
  • Vega prosciutto funghii

Entrantes7

  • E65 millefoglie di melanzane e salmone
  • E66 verdure al forno
  • E67 insalata salmone
  • E69 Insalata caprese
  • E68 insalata rustica
  • E61 - provolone al horno
  • Focaccia

Acompañamientos1

  • Extra queso grana padano d.o.p rallado

Postres3

  • TIRAMISU !Nueva receta!
  • Pannacotta
  • Dulce leche

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 36 platos

Principales32

  • Insalata vega rustica
  • A neta manuela ribeiro
  • Don pedro albariño
  • Terras cigarron godello
  • Saramusa ribeiro
  • Pizaras otero mencia
  • Ontañon rioja
  • Teofilo reyes ribera duero
  • Mi lugar rioja
  • Chianti
  • Nero d'avola
  • Lambrusco
  • Moscato scanavino
  • Sangria
  • Baileys
  • Coñac veterano
  • Aguardiente hierbas
  • Aguardiente blanca
  • Crema orujo
  • Ginebra beefeater
  • Ginebra fresa puerto de india
  • Martini rojo
  • Martini blanco
  • Aperol spritz
  • Limoncello villa massa
  • Fernet branca
  • Grappa bianca barbero
  • Grappa barrica libarna
  • Amaro del capo
  • Ginebra seegram´s
  • Campari spritz
  • Copia de GRAPPA BIANCA BARBERO

Entrantes1

  • E70 insalata tropicale

Postres3

  • Yogur con frutos tropicales v&s
  • TIRAMISU !Nueva receta! (5.75 €)
  • Pannacotta (5 €)

79 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Il Papero Samil en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Il Papero Samil?

Según su carta oficial de alérgenos, 42 de sus 93 principales son sin soja (45 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Entrante: burrata mango e focaccia, Plato: lasagna boscaiola e porchetta, Pasta: ravioloni di salmone, Pizza: burratina, E65 millefoglie di melanzane e salmone, E66 verdure al forno, E67 insalata salmone, E69 Insalata caprese y 45 más.

¿Il Papero Samil es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 53 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Il Papero Samil llevan soja?

Según su carta, 79 platos llevan soja, entre ellos Postre: semifreddo cheese cake con mango, A18 alemana, Calzone vikingo, Spaghetti vegan bolognesa, Spaghetti vegan salami picante, VERDURE VEGA AL FORNO e VEIKON y 73 más. En 36 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Il Papero Samil?

La comprobamos por última vez el 30 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Il Papero Samil en España

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